Bạn là chủ một cơ sở sản xuất nước ngọt, các vật dụng dễ bám bẩn như: hộp như, bánh kẹo… và đang cần mua mới, thay thế một chiếc máy rút màng co mới nhưng lại không biết mua ở đâu. Địa chỉ bán máy co màng nào đủ uy tín? Hãy để chúng...
Bồn rửa công nghiệp là thiết bị inox nhà bếp hỗ trợ không thể thiếu trong các gian bếp công nghiệp hay các nhà hàng, khách sạn. Cùng Viễn Đông tìm hiểu về dòng bồn rửa inox công nghiệp này và lựa chọn mẫu phù hợp nhất với bạn. Công dụng của bồn rửa công nghiệp trong gian bếp công nghiệp Bồn...
Sơ chế và dọn rửa là khâu không thể thiếu trong quy trình chế biến món ăn tương tự như chậu rửa công nghiệp không thể thiếu được trong gian bếp công nghiệp vậy. Viễn Đông xin giới thiệu đến bạn sản phẩm chậu rửa công nghiệp 1 hố. Đặc điểm của chậu rửa công...
Với quá nhiều chi phí bỏ ra để bắt đầu kinh doanh, chủ kinh doanh luôn tìm cách chi tiêu sao cho tiết kiệm nhất. Nhiều người chọn mua thiết bị cũ. Vậy thực sự mua đồ cũ có rẻ hơn không? Đặc biệt là lò nướng Salamander cũ. Nó có đảm bảo năng suất...
Ngày nay, những nồi nấu cháo công nghiệp đã trở nên rất phổ biến. Ở bài viết này, thietbinhabepcongnghiep.net sẽ giới thiệu đến các bạn cách sử dụng nồi nấu cháo công nghiệp đúng cách. Không riêng gì nồi nấu cháo bằng điện công nghiệp. Bất cứ thứ gì nếu được dùng đúng cách đạt...
Không phải bất cứ chiếc bánh kem nào vừa ra lò là có thể bán được luôn. Vậy việc bảo quản bánh kem, hay thời gian bảo quản bánh kem chính là một vấn đề mà các chủ tiệm rất quan tâm. Vậy bánh kem có thể bảo quản trong bao lâu, bảo quản bánh...
Bàn mát là một thiết bị làm lạnh, bảo quản thực phẩm được rất nhiều nhà hàng lựa chọn trong việc bảo quản các loại rau củ quả. Nhưng bạn có biết rằng không phải loại rau củ nào cũng có thể để chung với nhau được bên trong bàn mát. Bài viết này sẽ...
Nước mía ư? Nước cốt dừa à? Không! Tên của nó là nước mía cốt dừa. Và nếu như bạn đang làm chủ một quán nước mía và đang suy nghĩ “làm sao quán nước mía của mình thu hút được khách hàng” thì bạn hãy thử làm mới lạ menu của quán bằng thức...
Để nấu được xôi ngon bằng nồi nấu xôi công nghiệp rất đơn giản, kể cả bạn là người không có kinh nghiệm nấu hay mới sử dụng. Nồi hấp xôi công nghiệp hiện nay đang được rất nhiều các cửa hàng kinh doanh bán xôi cũng như các nhà hàng sử dụng. Các bước...
Hoa quả khô là đồ ăn vặt ưa thích của nhiều người. Câu hỏi đặt ra của rất nhiều người sử dụng loại thực phẩm này đó là: Thời hạn sử dụng hoa quả khô là bao lâu? Hoa quả sấy khô là gì? Hoa quả khô thực chất là các loại hoa quả tươi...
Bẫy mỡ inox đang được các nhà hàng sử dụng rất nhiều trong việc tách mỡ, hạn chế tình trạng tắc nghẽn đường ống. Nhưng việc xử lý mỡ sau khi đã được giữ lại trong bể tách mỡ không phải là một việc đơn giản đặc biệt là những loại bẫy mỡ được chôn...
Thay vì sử dụng những chiếc lò nướng bằng điện quen thuộc. Những chiếc lò nướng bằng gas vẫn luôn được nhiều người tin tưởng và sử dụng đặc biệt là những cửa hàng chuyên làm các loại bánh theo cách nướng. Hãy cùng tham khảo bài viết sau đây để hiểu rõ hơn về...
Bếp chiên nhúng là thiết bị thường được sử dụng rộng rãi trong các quán ăn hiện nay. Vì một lý do nào đấy bạn muốn thanh lý chiếc bếp chiên nhúng điện của mình sau này. Bài viết này sẽ hướng dẫn cho các bạn các thanh lý bếp chiên nhúng giá cao ai...
Bếp chiên rán mặt phẳng là loại bếp chiên sử dụng từ vật liệu không gỉ bền đẹp với thời gian. Nhưng những loại bếp này cũng có nhiều chủng loại, thiết kế riêng với nhiều kích cỡ khác nhau. Bài viết sẽ hướng dẫn bạn cách chọn bếp rán mặt phẳng. Bếp chiên phẳng...
Khi nói đến gian bếp Châu Âu người ta thường nghĩ đến những nhà hàng sang trọng, phong cách đầy đủ mọi các thiết bị bên trong tất cả đều sáng bóng. Vậy bài viết này sẽ cùng mọi người tìm hiểu về bếp Âu là gì? và cách thiết kế, bố trí 1 gian...
Thời tiết nắng nóng khiến cho các loại thực phẩm sạch dễ bị ôi thiu và biến chất gây ảnh hưởng xấu tới sức khỏe, thậm chí là ngộ độc thực phẩm. Vì thế bảo quản thực phẩm mùa nắng nóng là rất quan trọng. Dưới đây là một số cách bảo quản thực phẩm...