Sản phẩm nổi bật

Bàn đông lạnh hay là sự kết hợp giữa tủ đông lạnh ngắn và bàn sơ chế thức ăn, mang đến sự tiện lợi cho người đầu bếp. Xin giới thiệu đến bạn sản phẩm bàn đông lạnh công nghiệp được nhập khẩu bởi Viễn Đông.

Tác dụng của bàn đông lạnh công nghiệp

Trong quá trình chế biến thức ăn, đặc biệt là ở các nhà hàng, bếp công nghiệp với lượng thực phẩm lớn và cần dự trữ nhiều thì không thể thiếu được các thiết bị hỗ trợ bảo quản thực phẩm. Khi chưa đủ quy mô cũng như kinh phí để làm một kho lạnh chuyên nghiệp thì tủ lạnh công nghiệp chính là giải pháp giành cho bạn.

Bàn đông lạnh công nghiệp chính là sự kết hợp giữa tủ đông lạnh công nghiệp và bàn sơ chế thực phẩm. Thiết kế này nhằm tận dụng tối đa không gian nhà bếp. Thay vì kệ để đồ dưới bàn sơ chế thì tủ đông lạnh đựng đồ cũng là một lựa chọn hay ho.

Đặc điểm của bàn đông lạnh công nghiệp

Bàn đông lạnh công nghiệp thường có từ 2 ngăn trở lên tùy loại. Có những cái chuyên là tủ đông, có cái chuyên lạnh và có sản phẩm là sự kết hợp của tủ đông lạnh.

Các ngăn được chia cắt riêng biệt và có các giá đỡ đựng đồ, chia ngăn tủ thành nhiều phần để tận dụng được tốt hơn. Thành tủ dày, được làm từ thép không gỉ chất lượng cao.

Ngăn đông: nhiệt độ từ -18 đến -10^oC
Ngăn lạnh: nhiệt độ từ 2 đến 6^oC

Bàn sơ chế thực phẩm là tấm inox phẳng trên đầu tủ. Mặt tiếp xúc với món ăn nên được làm từ inox 304 có độ bền cao và an toàn. Tùy từng sản phẩm sẽ có gờ chắn phía sau cho đỡ bị rớt thực phẩm khi làm.

Viễn Đông cung cấp bàn đông lạnh công nghiệp

Sản phẩm tủ đông lạnh công nghiệp được Viễn Đông nhập khẩu nguyên chiếc từ nước ngoài. Bạn chỉ cần đưa ra yêu cầu bằng cách gọi đến chi nhánh gần nhất:

Hà Nội: 0962 740 456 – C32 Ngõ 409 Tam Trinh – Hoàng Mai – Hà Nội
Thanh Hóa: 0961 813 066 – 68 Nguyễn Huy Diệu – Đông Hương – TP. Thanh Hóa
Đà Nẵng: 0906 784 555 – 108 Nguyễn Thái Bình – Liên Chiểu – Đà Nẵng
Hồ Chí Minh: 0979 208 345 – 269/28-30 Lý Thường Kiệt – Q11 – Hồ Chí Minh

Ngoài ra, Viễn Đông nhận đặt hàng các thiết bị nhà bếp công nghiệp như bếp Á công nghiệp, bếp hầm,bếp xào công nghiệp, bếp chiên công nghiệp, chậu rửa công nghiệp, xe đẩy thức ăn,…