Sản phẩm nổi bật
Nhằm đáp ứng tố nhu cầu hấp nhiều loại thực phẩm như: cơm, giò chả, xúc xích, bánh bao, bánh lá… của khách hàng, Viễn Đông hiện cung cấp 2 loại khay tủ hấp chất lượng. Trong bài viết này, thietbinhabepcongnghiep.net sẽ cung cấp đầy đủ thông tin về loại khay hấp inox này.
Xem thêm: Cách sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp đa năng Viễn Đông
Đặc điểm của khay nấu cơm công nghiệp của Viễn Đông
Khay tủ hấp là phụ kiện tủ cơm công nghiệp quan trọng- bộ phận tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm. Đây là thiết bị phụ trợ do Viễn Đông trực tiếp phân phối. Dưới đây là một số đặc điểm của khay nấu inox:
Được làm từ inox chất lượng
Khay nấu của tủ hấp công nghiệp được làm từ inox chất lượng, chống han gỉ tốt, bền đẹp ngay cả trong điều kiện nhiệt độ cao, nhiều hơi nước. Ưu điểm của khay hấp inox Viễn Đông là dễ dàng vệ sinh, không ám mùi.
Thiết kế chắc chắn, chỉnh chu
Lớp inox khá dày khiến khay tủ hấp công nghiệp có khả năng chịu lực, chịu nặng khá tốt. Các góc cạnh của khay được bo tròn, mài nhẵn.
Hấp được số lượng lớn thực phẩm
Thiết kế chắc chắn cùng với kích thước khay rộng 400x 600mm, thành khay cao 30mm và 50mm, cho phép khách hàng có thể hấp được một lượng lớn thực phẩm mỗi lần:
- Hấp được từ 2-3 kg gạo (mất 45-50 phút)
- Hấp chín giò chả, xúc xích các loại: 5-8 kg (70- 80 phút)
- Làm chín bánh bao 12-15 (20 phút)
Tuy nhiên, với mỗi khách hàng mua tủ công nghiệp với mục đích khác nhau, cần lựa chọn loại khay hấp phù hợp để thành phẩm được hấp chín đạt hiệu quả cao nhất. → Cùng tìm hiểu kĩ hơn nhé!
Xem thêm: Tất tần tật về tủ hấp công nghiệp dùng điện !
Viễn Đông giới thiệu 2 mẫu khay tủ hấp inox đang có mặt tại công ty
Viễn Đông cung cấp cho khách hàng 2 loại khay tủ hấp inox, phục vụ nhu cầu nấu- hấp khác nhau của khách hàng.
1. Khay tủ hấp phẳng
Đặc trưng của khay hấp phẳng là THIẾT KẾ KÍN, cho phép khách hàng hấp, nấu chín những loại thực phẩm có kích thước nhỏ, dễ rỉ nước trong quá trình nấu. Trong đó phải kể đến: xôi, cơm gà, thịt, đậu, đỗ, rau của quả.
Sử dụng khay tủ hấp phẳng để nấu cơm, nấu xôi, giúp giảm tỷ lệ kê, cháy cơm đồng thời giúp cơm mềm dẻo, có hương vị thơm ngon hơn làm chín bằng nước thông thường. Đặc biệt, đối với các loại rau củ quả, thịt, khi làm chín bằng tủ hấp sẽ giữ được lượng chất dinh dưỡng cao hơn.
2. Khay hấp inox
Khác với khay hấp phẳng, khay hấp lỗ lại được thiết kế với nhiều lỗ, được chuyên dùng để hấp các loại bánh bao, bánh lá mà không lo bị dính. Lỗ nhỏ trên khay giúp khí nóng được luôn chuyển đều xung quanh bánh mà không gây đọng nước. → Bánh chín đều từ trong ra ngoài, không nhão, không dính.
Với những cơ sở chuyên sản xuất bánh bao, bánh flan, bánh lá, giò chả… thì khay tủ hấp inox chính là lựa chọn hàng đầu.
Tham khảo: tủ nấu cơm công nghiệp 4 khay dùng điện Việt Nam!
Ngoài để hấp chín thực phẩm, loại khay lỗ còn CHUYÊN được sử dụng trong tủ hấp khăn. Thiết kế khác biệt, giúp không khí luân chuyển đều đã giúp khay lỗ được sử dụng trong tủ hấp khăn tiệt trùng thay vì khay phẳng.
Giá khay tủ nấu cơm hiện nay như thế nào?
Khách hàng lưu ý: Khay hấp phẳng và lỗ của Viễn Đông có giá BẰNG NHAU. Giá của khay tủ hấp chỉ phụ thuộc vào chất liệu inox.
- Khay hấp inox 201: Đây là loại khay có chất lượng cao, ít han gỉ, độ sáng bóng cực cao nếu khách hàng vệ sinh sạch sẽ hàng ngày.
- Khay tủ hấp 430: Tuy giá rẻ hơn nhưng hàm lượng sắt cao khiến loại khay này nhanh han gỉ, không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Để mua khay hấp 201, khách hàng cần phải đặt hàng!
→ Vậy vệ sinh ra sao để khay hấp inox luôn giữ được vẻ sáng bóng ban đầu?
Sau mỗi ngày sử dụng, bạn dùng khăn và rửa sạch khay bằng một chút nước ấm có pha dầu rửa bát loãng, sau đó đem phơi khô.
Lưu ý: Nếu gặp vết bẩn khó làm sạch, bạn KHÔNG NÊN cố gắng chà mạnh bằng dao, vật sắc. Hãy ngâm khay vào nước ấm trong khoảng 1-2 tiếng, rồi đem vệ sinh sạch. Càng cố gắng cạy có thể làm xước khay tủ hấp.
Để mua tủ nấu cơm công nghiệp cũng như khay hấp, bạn hãy nhanh chân đến chi nhánh gần nhất của Viễn Đông. Chúng tôi hân hạnh phục vụ!
>>> Tủ nấu cơm 10 khay Việt Nam- Loại tủ cơm bán chạy nhất hiện nay
