Sản phẩm nổi bật
Tủ nấu cơm gas là dòng tủ nấu cơm được nhiều cơ sở nấu hấp thực phẩm ưa chuộng và sử dụng. Tủ nấu cơm gas với khả năng nấu hấp thực phẩm số lượng lớn và chín đều nhau.
Tủ nấu cơm gas có thiết kế hiện đại
Tủ nấu cơm gas có thiết kế hình dàng gần như giống với tủ cơm điện, nhưng đáy tủ cao hơn do cần không gian cho khoang chứa buồng đốt.
Tủ cơm công nghiệp có thiết kế đứng và cao, kích thước to nhưng lại dễ dàng di chuyển nhờ hệ thống bánh xe xoay. Cần có 2 người hỗ trợ nhau để tránh bị đổ tủ khi du chuyển.
Tủ cơm gas với thành tủ 2 lớp được chế tạo từ inox cao cấp chống gỉ trong môi trường nhiệt độ cao sử dụng có nước và muối.
Giữa 2 lớp vỏ là bông thủy tinh cách nhiệt giúp lớp vỏ ngoài hoàn toàn được cách nhiệt với khoang trong tủ bên trong, đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
Lớp viền cao su ở cửa tủ đảm bảo cho tủ nấu cơm công nghiệp luôn kín hơi, giữ nhiệt độ tốt ngay cả khi áp suất trong lò lớn.
Xem thêm: Tất tần tật về tủ hấp công nghiệp dùng điện !
Hệ thống cấp nước hoạt động tự động
Phần đáy của tủ hấp cơm công nghiệp là hệ thống đốt và cấp xả nước. Hệ thống đốt khí gas sinh nhiệt làm nóng thanh điện trở để đun sôi nước. Hơi nước nóng sẽ tạo nhiệt làm chín thực phẩm đều các mặt.
Khói sinh ra sẽ thoát ra bằng 2 ống khói lớn phía sau tủ nấu cơm gas. Hệ thống van cấp và xả nước đảm bảo nguồn nước luôn được cung cấp đầy đủ trong quá trình nấu.
Phao nước sẽ đóng mở van cấp nước tự động, không xảy ra hiện tượng tràn hay cạn nước.
Các ngăn khay của tủ nấu cơm gas được bố trí với khoảng cách đều nhau giúp thực phẩm ở các khay được chín đều như nhau.
Thực phẩm được làm chín bằng hơi nước không bị hỏng bề mặt và giữ được nhiều dưỡng chất nhất. Với các loại bánh như bánh bao dùng khay lỗ để hấp sẽ không có hiện tượng đọng nước hay nhão bánh.
Tham khảo: tủ nấu cơm công nghiệp 4 khay dùng điện Việt Nam!
Thông tin liên hệ
Các dòng tủ hấp cơm ngoài chức năng sử dụng để nấu khối lượng cơm lớn còn có thể sử dụng để hấp chín các loại thực phẩm khác.
Ví dụ như sử dụng làm tủ hấp giò chả, bánh bao, xúc xích,…
Để mua tủ cơm đảm bảo chất lượng, vui lòng liên hệ các chi nhánh Viễn Đông gần nhất để được tư vấn mua hàng, hỗ trợ với chính sách bán hàng và bảo hành uy tín.
