Bếp chiên nhúng công nghiệp 80l

  • Model                  : VD-BCCN
  • Điện áp               : 220V/50Hz – 380V/60Hz
  • Chất liệu chính   : Inox 304
  • Nhiên liệu           : Điện
  • Sản xuất             : Viễn Đông
  • Tình trạng           : Đặt hàng
  • Bảo hành            : 12 tháng

Sản phẩm nổi bật

Bên cạnh dòng sản phẩm bếp chiên nhúng công nghiệp đơn thì Viễn Đông hiện đang cung cấp dòng bếp chiên nhúng công nghiệp 80l hai khoang. Sản phẩm mang lại nhiều tiện lợi cho người sử dụng nếu cần chiên nhiều loại thực phẩm với số lượng lớn.

Bếp chiên nhúng công nghiệp 80l

Tiện lợi của bếp chiên nhúng công nghiệp hai ngăn

Với hai buồng chiên lớn, mỗi bên 40l thì bếp có thể chiên được khối lượng lớn thực phẩm như gà rán, quẩy, bánh, cơm cháy, … Nếu cần chiên nhiều sản phẩm của một lúc thì khách hàng nên sử dụng bếp chiên nhúng công nghiệp 80l hai ngăn để giúp các thực phẩm không bị lẫn mùi của nhau.

Bếp chiên nhúng công nghiệp 80l

Được thiết kế như dòng bếp chiên đôi, bếp có hai bộ điều khiển của hai buồng chiên riêng biệt. Nếu đã chiên xong hoặc khối lượng chiên ít, bạn có thể tắt một buồng chiên đi và sử dụng buồng chiên còn lại mà không hề bị ảnh hưởng gì.

Máy sử dụng thanh nhiệt, lên nhiệt nhanh, nếu có hỏng hóc cũng dễ dàng phát hiện và thay thế. Hai buồng chiên đều có nắp đập đẩy tránh ruồi muỗi, côn trùng, vật thể lạ rơi vào hoặc bắn dầu khi đang chiên.

Bếp chiên nhúng công nghiệp 80l

Để hiểu hơn về sản phẩm này hãy tìm hiểu về nguyên lý hoạt động của máy nhé.

Nguyên lý hoạt động của bếp chiên nhúng công nghiệp 80l

Như đã nói ở trên, bếp sử dụng các thanh nhiệt để đun sôi dầu. Việc bạn cần làm duy nhất đó là khởi động máy và vặn điều chỉnh nhiệt để cài đặt nhiệt độ. Khi nhiệt độ tăng dần đến mức cài đặt, thanh nhiệt sẽ tự động ngắt. Tuy nhiên, nhiệt nóng thường có quán tính tăng cao và nhiệt độ sôi của dầu tầm 240ºC nên dù thanh nhiệt đã ngắt nhưng dầu vẫn sẽ tiếp tục sôi trong một thời gian nữa rồi nhiệt độ mới bắt đầu giảm xuống.

Bếp chiên nhúng công nghiệp 80l

Vì vậy, thức ăn vẫn tiếp tục được chiên trong một thời gian sau khi thanh nhiệt không còn hoạt động. Khi nhiệt độ thấp hơn ngưỡng cài đặt, thanh nhiệt sẽ tự động bật lại tiếp tục đun sôi dầu chiên. Đây có thể giúp tiết kiệm điện bởi các dòng bếp chiên nhúng công nghiệp thường có công suất khá cao.

Bếp chiên nhúng công nghiệp 80l

Cơ chế này có thể hoạt động được là nhờ role cảm biến nhiệt được đặt bên cạnh thanh nhiệt. Vì vậy mới có thể biết được khi nào nhiệt độ đã đến ngưỡng cài đặt và thanh nhiệt tự ngắt. Điều này lặp lại liên tục trong suốt quá trình chiên rán đến khi người dùng kết thúc sử dụng máy.

Vệ sinh bếp chiên nhúng công nghiệp 80l

Giống như bếp chiên nhúng công nghiệp đơn, bếp đôi cũng được thiết kế van xả để xả dầu thừa sau khi sử dụng và tiện lợi hơn khi vệ sinh máy. Sau khi sử dụng xong, hãy ngắt điện để đảm bảo an toàn, đợi một lúc cho dầu nguội bớt để tránh bị bỏng khi vệ sinh máy.

Bếp chiên nhúng công nghiệp 80l

Sau đó, hãy xả dầu còn thừa qua van. Nếu muốn sử dụng cho ngày hôm sau, hãy lọc các vụn thức ăn ra bởi nếu chiên nhiều thì các vụn thức ăn này sẽ bị cháy, làm dầu nhanh đen và có mùi khét. Tuy nhiên, khách hàng hãy lưu ý, không nên chiên đi chiên lại nhiều lần để đảm bảo sức khỏe cho thực khách.

Bếp chiên nhúng công nghiệp 80l

Sau khi xả dầu xong, vệ sinh buồng chiên nhúng bằng nước rửa bát, không nên chà mạnh phần thanh nhiệt, dễ làm xước thanh nhiệt dẫn đến rò điện. Cuối cùng đó là rửa lại bằng nước sạch 2 đến 3 lần nữa và xả các nước này qua van là được.

Nếu còn có băn khoăn thắc mắc gì, quý khách hãy liên hệ đến chi nhánh Viễn Đông gần nhất để được tư vấn và hướng dẫn đặt hàng sản phẩm, đồng thời để biết các chính sách ưu đãi mà Viễn Đông dành cho khách hàng nhé.

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Bếp chiên nhúng công nghiệp 80l”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Viết bình luận tại đây

© 2018 Thiết bị nhà bếp công nghiệp Viễn Đông. Thiết kế Website bởi VietMoz.