Sản phẩm nổi bật

Bếp xào đôi là sản phẩm được Viễn Đông nhận đặt hàng gia công, phù hợp với từng gian bếp. Bếp xào đôi Viễn Đông đảm bảo các tiêu chí an toàn và là thiết bị tiện lợi cho người đầu bếp chuyên nghiệp.

Đặc điểm của bếp xào đôi

Bếp xào công nghiệp đôi Viễn Đông cũng như hầu hết các thiết bị nhà bếp công nghiệp khác do Viễn Đông sản xuất được làm từ chất liệu inox cao cấp, sáng bóng, hợp vệ sinh và đảm bảo tính thẩm mỹ. Inox được sử dụng là inox 304 có độ bền cao và an toàn trong gian bếp nhà hàng nói chung.

Với 2 họng gas riêng biệt, bếp xào đôi cho phép 2 người đầu bếp đứng nấu cùng lúc, tiết kiệm thời gian hoàn thành món ăn. Kiềng bếp nhỏ hơn kiềng bếp hầm, có gờ chắn để quá trình sóc chảo trở nên dễ dàng hơn. Mâm chia lửa lớn, ngọn lửa to phù hợp cho các món xào, nấu.

Chân bếp cao và được tính toán phù hợp với người nấu khi điều khiển chảo nấu. Mặt bếp có rãnh và lỗ để dẫn mỡ thừa.

Vòi nước tích hợp với bếp đặt ở chính giữa, xoay qua lại giữa 2 họng gas. Vòi nên được nối trực tiếp với nguồn nước để tránh hết nước gây bất tiện trong quá trình nấu. Đây vừa là cách tiếp nước nhanh, vừa là công cụ tiện lợi khi vệ sinh bếp.