Sản phẩm nổi bật
Máy đánh chà bông dùng điện đang dần thay thế phương pháp giã ruốc bằng tay. Chỉ trong vài phút là bạn đã có được 1 mẻ ruốc bông và tơi đều mà không phải tốn nhiều công sức. Hơn nữa, giá máy đánh chà bông trên thị trường không quá cao, phù hợp với túi tiền của nhiều hộ gia đình.
Máy đánh chà bông mini dành cho ai?
Máy đánh chà bông mini được Viễn Đông thiết kế hướng đến đối tượng khách hàng là các hộ gia đình hoặc cửa hàng bán đồ ăn sáng nhỏ lẻ. Các khách hàng này chỉ có nhu cầu đánh chà bông không quá 5kg/ ngày thậm chí ít hơn.
Bởi thông thường hộ gia đình thường chỉ làm khoảng 1kg ruốc/ lần là đã có thể ăn cả tháng. Với những khách hàng bán đồ ăn sáng như xôi, bánh mì thì sẽ làm nhiều hơn từ 3 – 5kg/ lần để dùng dần.
Hiện nay ruốc bẩn trên thị trường có giá rất rẻ và dễ dàng tìm mua nên nhu cầu tự làm chà bông tại nhà để bảo vệ sức khỏe người thân và người mua ngày càng cao. Chiếc máy đánh ruốc nhỏ gọn tiện lợi mà thietbinhabepcongnghiep.net sắp giới thiệu ngay sau đây sẽ là sản phẩm thiết thực dành cho bạn.
Làm 1 mẻ ruốc chỉ mất vài phút bằng máy đánh chà bông, tin được không?
Máy đánh chà bông hay còn được gọi là máy đánh ruốc giúp bạn tiết kiệm thời gian, công sức mà vẫn cho ra thành phẩm đạt yêu cầu chất lượng. Với 1 mẻ từ 1.5 – 2kg thịt, máy chỉ mất khoảng thời gian từ 2-3 phút.
Thịt làm ruốc phải chọn loại thịt thăn heo, nhiều nạc, ít mỡ sau đó cắt dọc thớ thịt thành từng miếng nhỏ cỡ 3 ngón tay. Sau khi thịt được hấp chín thì cho vào đánh tơi bằng máy làm chà bông.
Lưỡi dao đánh chà bông là dao 3 cánh, các cánh dao không có tác dụng chém đảo mà gồm các thanh thép hình trụ tròn dài gắn cố định vào trục dao. Khi máy hoạt động, cánh dao sẽ xé thịt thành từng miếng nhỏ, càng đánh sẽ càng bông và tơi thịt.
Khi thịt đã đạt yêu cầu thì cho máy ngừng, không cố chạy thêm dễ khiến thịt bị vụn hoặc nát. Máy đánh chà bông sẽ có phần cối làm từ inox chất lượng cao đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong khi đó phần chân máy bằng thép rất chắc chắn để máy không bị rung lắc khi đang hoạt động.
Dao đánh chà bông được làm bằng thép tôi cứng nhưng vẫn có thể nứt, gãy sau thời gian dài sử dụng. Trong trường hợp đó, quý khách hàng có thể liên hệ đến hotline đội kỹ thuật để đặt mua linh kiện lưỡi dao của máy.
Giá máy đánh chà bông 250 hiện chỉ có 2.5 triệu đồng cho năng suất 1.5 – 2kg/ lần. Với cỡ máy lớn hơn là máy đánh ruốc 300 có giá 3.3 triệu đồng cho năng suất từ 2 – 3kg/ lần. Lưỡi dao đánh bông ruốc 3 cánh có giá bán 200 000đ/ chiếc.
Sau khi thịt đã được đánh bông, người bán tiếp tục công đoạn cuối cùng là sao ruốc. Các hộ gia đình làm ít thường sao trên chảo, khi sao ruốc cần chú ý để nhỏ lửa và đảo đều tay nếu không sẽ rất dễ bị bén đáy chảo dẫn đến ruốc bị khê cháy.
Còn đối với các cơ sở kinh doanh lớn sẽ dùng máy sao ruốc công nghiệp, 1 lần có thể sao từ 10kg trở lên tùy theo từng mã máy nhất định. Tuy nhiên sản phẩm này có giá khá cao trên thị trường nên hầu như các hộ gia đình buôn bán nhỏ lẻ thường ít sử dụng.
Hiện nay, các máy đánh ruốc mini đang có mặt tại các chi nhánh Viễn Đông trên toàn quốc. Đừng bỏ qua sản phẩm tuyệt vời này mà hãy nhanh tay sắm ngay cho gian bếp gia đình mình 1 chiếc nhé.
