Sản phẩm nổi bật
Hiện nay có 3 mẫu máy thái sả đang HOT rần rần trên thị trường có thể đáp ứng mọi nhu cầu khách hàng. Đó là máy quay tay, máy thái sả bằng điện và máy cắt sả công nghiệp QSP ra đời. Chúng khắc phục được những nhược điểm của phương pháp thái sả bằng tay truyền thống. Tuy nhiên, cũng như các máy móc khác, 3 mẫu máy trên cũng có những ưu điểm và hạn chế riêng của mình. Đó là những ưu nhược điểm gì, cùng thietbinhabepcongnghiep.net khám phá ngay trong bài viết sau.
Máy cắt sả công nghiệp QSP
Ba mẫu máy thái sả đang được ưa chuộng nhất Viễn Đông
Tổng hợp 3 mẫu máy đang HOT rần rần tại Viễn Đông hiện nay đó chính là: máy thái sả quay tay, máy cắt xả bằng điện, máy thái hành tỏi xả công nghiệp QSP. Đây là 3 mẫu máy cắt sợi rau củ đang được ưa chuộng nhất với những đặc điểm nổi bật từ thiết kế đến năng suất đều có thể đánh bại phương pháp thái sả truyền thống.
Phân loại máy thái sả
| Loại máy | Chất liệu máy | Số lưỡi dao | Năng suất |
| Máy thái sả mini quay tay | Inox hoặc sắt | 3 | Tùy vào tốc độ người thái, khoảng 30kg/h |
| Máy cắt sả bằng điện | Phun sơn tĩnh điện | 2 | 50kg/h |
| Máy thái sả công nghiệp QSP | Inox | 2 | 70-100kg/h |
Máy thái sả phù hợp với những nhu cầu nào?
Sự ra đời của 3 mẫu máy thái sả đã đánh dấu mốc quan trọng khiến chúng trở thành những công cụ đắc lực của mọi gian bếp. Chúng có thể đáp ứng được đa dạng các nhu cầu của khách hàng từ quy mô nhỏ đến lớn.
Hai mẫu máy thái sả quay tay và máy chạy bằng điện có những ưu điểm về thiết kế nhỏ gọn, tiện dụng, khối lượng nhẹ nên máy thái sả phù hợp với nhu cầu sử dụng của gia đình và các nhu cầu chế biến nhỏ và vừa như các nhà hàng, quán ăn.
Khách hàng cần mua máy thái sả năng suất cao phục vụ cho nhu cầu chế biến công nghiệp lớn không nên bỏ qua mẫu máy thái sả QSP.
Những ưu nhược điểm của máy thái sả quay tay và máy thái sả bằng điện
Khắc phục nhược điểm của cách thái sả bằng tay truyền thống
Trước kia, khi chưa có các mẫu máy thái sả, người dân Việt Nam ta phải dùng dao thái tay để cắt sả. Công việc này đòi hỏi dùng dao chuyên nghiệp để thái xả mỏng, đều, đẹp, nhanh. Nếu không phải có tay nghề lâu thì rất dễ cắt phải tay vì cầm cây sả hình trụ khó, dễ trượt dao.
Máy thái hành tỏi xả đa năng bằng điện
Đặc biệt, năng suất thái tay thấp, nếu cần thái sả với số lượng lớn thì rất khó đáp ứng được, cần phải thuê thêm người để tăng năng suất. Thêm nhân công đồng nghĩa với tăng chi phí sản xuất, gây tốn kém và mất thời gian.
Nhờ có những mẫu máy thái sả mà người ta hầu như loại bỏ được những nhược điểm nêu trên.
Điểm nổi bật của 3 mẫu máy thái sả
Máy thái sả quay tay
Gồm 2 bộ phận chính là: lưỡi dao và thân máy
Lưỡi dao: có dạng hình đĩa tròn, gồm 3 lưỡi dao bố trí đều nhau những góc 120º trên mặt đĩa. Chất liêu lưỡi dao là thép tôi cứng cáp, sắc bén và độ bền cao
Thân máy cắt sả ớt: gồm có động cơ quay bằng tay và một ống cho nguyên liệu vào. Thân máy được làm với 2 mẫu chất liệu Inox và sắt nhưng không có khác biệt về kích thước. Chất liệu quyết định đến độ bền nên giá cả của chất liệu inox sẽ đắt hơn máy làm bằng sắt
Máy bào sả mini quay tay
Cấu tạo của máy cắt sả bằng điện bao gồm 3 phần
Động cơ: là loại động cơ xuất xứ Hàn Quốc, công suất là 40W, vận hành ổn định, êm ái và có khả năng hoạt động được liên tục, cho ra năng suất 50kg/h
Lưỡi dao: có dạng đĩa tròn bằng hợp kim gang dày bền chắc, bên trong có 2 lưỡi dao đối xứng với chất lượng lưỡi dao bằng thép tôi sắc bén và bền chắc giúp máy cắt được trơn tru và dễ dàng
Máy thái sả bằng điện
Khung máy: được thiết kế với 4 chân chắc chắn, đảm bảo máy vận hành êm ái, ổn định. Chất liệu làm khung là thép được phun sơn tĩnh điện, đảm bảo độ bền cũng như tính thẩm mỹ cho máy. Phễu nhập nguyên liệu được gắn ở phần trên phía sau lưỡi dao, thiết kế tiện lợi cho người sử dụng, cực an toàn, có thể chứa được từ 0,5-1kg sả.
Máy cắt sả bằng điện
Máy thái sả công nghiệp QSP
Loại máy QSP này khác với hai mẫu máy trên ở chỗ nó có kích thước lớn 440x 366x 600mm, trọng lượng là 46kg. Chất liệu máy hoàn toàn bằng inox với độ bền cực cao, chống han gỉ tốt nên đáp ứng được nhu cầu sản xuất công nghiệp
Phần vỏ máy thái sả QSP
Máy có công suất cực lớn 750W, sử dụng điện dân dụng 220V và năng suất thái sả lớn 70-100kg/h.
Lưỡi dao là một đĩa dao với 2 đầu cắt sắc bén, bền bỉ với độ dày lát cắt từ 1.0 – 5.0mm tùy mong muốn của người sử dụng.
Như vậy, bài viết đã tổng hợp 3 mẫu máy thái sả Viễn Đông HOT nhất hiện nay có thể đáp ứng được mọi nhu cầu của khách hàng.
Mọi thắc mắc vui lòng liên hệ ngay hotline Viễn Đông để được giải đáp nhanh nhất.
