Nồi điện nấu bún bò

Mẫu nồi NNP
Điện áp : 220V/ 50Hz hoặc 380V/ 60Hz
Công suất : Tùy loại
Dung tích Tùy loại
Kích thước : Tùy mẫu
Nhiệt độ 50- 1200C
Thời gian sôi Tùy loại
Chất liệu chính : Inox 304
Đặc điểm : Dùng điện 
Sản xuất : Viễn Đông
Bảo hành : 12 tháng

Sản phẩm nổi bật

Muốn nấu được bún bò Huế ngon, hút khách thì điều không thể bỏ qua đó là hương vị nước dùng đặc biệt, để lại ấn tượng khó quên cho người ăn. Thiết bị hỗ trợ người bán bún phở để có hương vị bún thơm ngon không thể thiếu hiện nay đó là nồi điện nấu bún bò hiện đại – đây là một trong những sản phẩm bán chạy nhất Viễn Đông hiện nay.

Nồi điện nấu bún bò

Bộ 3 nồi điện nấu bún bò hiện đại mà bạn nên đầu tư 

Nấu bún bò cũng tương tự như nấu phở hay các loại bún khác. Một bộ nồi đầy đủ sẽ gồm 3 nồi: nồi trụng bún bò, nồi nấu nước lèo và nồi hầm xương. 

– Nồi trụng bún: có dung tích nhỏ nhất trong bộ 3 nồi, thường dao động từ 20L– 25L. Công suất của nồi là 3kw, nồi sẽ đun nước sôi để trụng bún. 

– Nồi nấu nước lèo: Có nhiều dung tích nồi nấu nước lèo như 50L, 60L, 80L, … 1 lít nước lèo sẽ phục vụ được 2– 3 tô bún tùy theo kích thước lớn nhỏ của tô. 

Ví dụ: Nồi điện nấu bún bò 50L sẽ phục vụ được khoảng 60 tô/ buổi do thanh nhiệt bắt buộc phải ngập trong nước nên sẽ có 1 phần nước nhất định không sử dụng được. 

Nồi điện nấu bún bò

– Nồi ninh xương bằng điện: Nồi hầm xương thông thường sẽ có dung tích gấp 1.25 lần so với nồi nấu nước dùng. Bởi bạn phải cộng thêm phần thể tích mà xương và sọt xương đã chiếm trong nồi.

Sọt xương được thiết kế rời với 2 quai cầm để bạn dễ dàng nhấc sọt xương ra, hạn chế vụn xương rơi xuống bên dưới. Xương sẽ được ninh từ tối hôm trước để người bán nấu nước lèo vào sáng sớm hôm sau.

Nồi điện nấu bún bò

Người bán sẽ sử dụng 1 phần nước cốt xương để pha thêm nước lọc nấu nước lèo, phần còn lại tiếp tục ninh thêm để xương ra nước cốt. Khi hết nước lèo, người bán tiếp tục lấy nước hầm xương ra để pha chế bán cho khách hàng, quy trình này được lặp đi lặp lại liên tục trong suốt thời gian bán hàng. 

Bộ nồi điện nấu bún bò sử dụng điện áp nào và có tốn điện không?

Nồi nấu bún bò sử dụng điện 1 pha hay 3 pha?

Tùy vào dung tích của các nồi sẽ quyết định sử dụng điện 1 pha hay 3 pha bởi mỗi nồi có công suất khác nhau. Tuy nhiên, các nồi từ 120L trở xuống được Viễn Đông thiết kế mặc định điện 1 pha 220V.

Từ nồi 150L trở lên sẽ dùng điện 3 pha 380V. Ví dụ 1 số bộ nồi điện nấu bún dùng điện 1 pha dưới đây:

  • Bộ 3 nồi nấu bún 25L– 50L– 80L 
  • Nồi điện nấu bún bò 25L– 60L– 100L
  • Bộ nồi nấu phở 25L– 80L– 100L 
  • Bộ 2 nồi 50L– 80L kèm ống trụng tròn của nồi 50L

Ngoài ra có rất nhiều cách kết hợp các dung tích nồi khác nhau khác. Còn các nồi điện nấu phở công nghiệp dưới đây sẽ sử dụng điện 3 pha:

  • Nồi nấu bún bò 150L– 200L 
  • Bộ nồi nấu bún điện 200L– 250L
  • Nồi nấu nước phở bằng điện 25L– 100L– 150L 

Nồi điện nấu bún bò

Nồi điện nấu bún bò có tốn điện không?

Công suất của nồi nấu bún chính là lượng điện mà nồi tiêu thụ nếu hoạt động liên tục trong 1h. Tuy nhiên, khách hàng không cần lo lắng bởi các nồi điện nấu bún của Viễn Đông “hiện đại mà không hại điện”.

Khi nước lèo đã sôi, bạn không cần phải đun sôi liên tục sẽ dẫn đến đục nước. Bởi vậy, Viễn Đông đã thiết kế nồi sử dụng chiết áp để điều chỉnh được nước sôi liu riu giống như khi sử dụng bếp gas trong suốt thời gian bán hàng. 

nồi điện nấu bún bò

Lúc này, người bán sẽ tắt 1 bên thanh nhiệt và chỉ còn 1 thanh nhiệt hoạt động. Trong 1h, nồi sẽ tiêu thụ 1/2 công suất của thanh nhiệt. Như vậy, lượng điện tiêu thụ thực tế sẽ thấp hơn rất nhiều so với công suất của nồi. 

Ngoài mẫu nồi điện nấu bún bò tủ điện chiết áp thì Viễn Đông còn có thêm mẫu nồi thường (bảng điều khiển trên thân máy). Nồi cũng có chế độ tiết kiệm điện năng nhưng khác biệt về nguyên lý hoạt động khi thanh nhiệt tự động ngắt nghỉ theo mức nhiệt cài đặt và không có chế độ sôi liu riu. 

nồi điện nấu bún bò

Mẫu nồi điện nấu bún bò có bảng điều khiển liền thân sẽ có giá thấp hơn so với nồi có tủ điện rời. Để được tư vấn cụ thể hơn về các dòng nồi mà thietbinhabepcongnghiep.net đang cung cấp, quý khách hàng hãy nhanh tay gọi ngay đến hotline chi nhánh gần nhất.

Đội ngũ nhân viên Viễn Đông luôn sẵn sàng hỗ trợ quý khách.

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Nồi điện nấu bún bò”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Viết bình luận tại đây

© 2021 Thiết bị nhà bếp công nghiệp Viễn Đông. Thiết kế Website bởi VietMoz.