Sản phẩm nổi bật
Các loại kệ chén inox là những thiết bị bếp nhà hàng không thể thiếu trong các gian bếp nhà hàng. Nhưng lựa chọn sao cho phù hợp với đặc điểm từng căn bếp, với công suất không phải là điều đơn giản. Hãy để thietbinhabepcongnghiep.net hướng dẫn bạn cách lựa chọn kệ inox 4 tầng phẳng phù hợp nhất với nhà hàng của bạn nhé!
Những lưu ý trong việc lựa chọn kệ chén inox công nghiệp
1. Xác định đúng được mục đích sử dụng kệ chén inox
Mục đích sử dụng kệ bếp inox mà chúng tôi muốn nhấn mạnh đến đó chính là số lượng và đặc điểm. Số lượng chính là lượng bát đĩa, thực phẩm hay đồ vật bạn muốn đặt lên kệ chén inox; đặc điểm chính là đặc tính của những loại đồ vật đó.
Việc xác định được đúng 2 đặc điểm trên sẽ giúp bạn có thể xác định được đúng loại kệ phù hợp: giả sử như bạn cần một loại kệ để chứa các loại bát đĩa sau khi vừa rửa xong thì nên lựa chọn loại kệ inox có mặt song như thế là thích hợp nhất hoặc nên sử dụng loại có mặt bằng để chứa các dụng cụ đã khô, có kích thước nhỏ.
Tham khảo: Kệ bếp inox đựng gia vị Viễn Đông
Đừng để những chiếc kệ có thiết riêng biệt bị sử dụng sai mục đích!
2. Thiết kế được vị trí đặt kệ bếp inox
Diện tích khu vực bếp nhà hàng bao giờ cũng được định sẵn từ trước, chính vì thế việc bạn có thể làm đó là lựa chọn, thay đổi kích thước các loại kệ inox công nghiệp sao cho hợp lý, thông minh, hài hòa với không gian tổng thể.
Thông thường, khi setup bếp nhà hàng, kệ chén inox chính là những thiết bị bếp nhà hàng sẽ được lựa chọn cuối cùng sau khi các thiết bị quan trọng khác như: các loại bếp gas công nghiệp, chậu rửa, tủ bảo quản… đã được sắp đặt đúng vị trí. Vì vậy, việc tính toán kĩ vị trí đặt giá kệ inox, khoảng không gian bếp còn trống và lựa chọn kích thước vừa vặn với khoảng không gian này là một điều vô cùng quan trọng.
Ngoài 2 lưu ý quan trọng kể trên, nhiều người còn quan tâm đến nguồn ngân sách. Giá của các loại kệ inox 3 tầng và các loại kệ khác thường có giá khoảng vài triệu đồng, tuy nhiên con số này cũng không quá lớn, thậm chí còn được coi là “khá rẻ” so với các thiết bị khác tại bếp nhà hàng của bạn.
Tư vấn lựa chọn loại kệ chén inox phù hợp với nhu cầu
Ngoài việc quan tâm đến những loại kệ chén inox này sẽ chứa được gì, chủ các nhà hàng, các khách sạn, các bếp ăn công nghiệp thường quan tâm đến việc nó sẽ chứa được bao nhiêu nhiều hơn. Ngay sau đây, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách lựa chọn kệ chén inox theo đặc điểm bếp ăn.
Với các loại bếp công nghiệp thông thường
Các loại bếp thông thường số lượng bát đĩa, dụng cụ cũng như các loại thực phẩm thường không quá lớn, các loại kệ inox 2 tầng, kệ inox 3 tầng hoặc kệ inox 4 tầng, kệ inox treo tường chính là lựa chọn hàng đầu đấy!
Thiết kế hợp lý, số lượng tầng vừa phải, chiều cao của các loại kệ inox 2 tầng, 3 tầng, kệ inox 4 tầng không quá cao, chắc chắn sẽ không phá vỡ đi sự hài hòa tổng thể của không gian bếp nhà hàng của bạn.
Với các bếp ăn công nghiệp, bếp ăn cateen lớn
Cũng bởi vì số lượng bát đĩa, dụng cụ thức ăn lớn nhưng diện tích, không gian lại bị bó hẹp, chính vì thế những loại kệ inox nhà bếp có nhiều tầng hơn chính là lựa chọn thích hợp. Tuy nhiên bạn cũng không nên lựa chọn loại kệ chén inox có quá nhiều tầng vì có thể gây khó khăn cho quá trình lấy các loại dụng cụ cũng như có thể gây nguy hiểm cho các nhân viên nhà bếp.
Có nên lựa chọn kệ inox giá rẻ?
Chất liệu inox chính là yếu tố lớn nhất quyết định giá của các loại kệ chén inox. Nếu bạn đang có ý định lựa chọn các loại kệ inox có giá rẻ thì nên đặt ra trong đầu mình dấu hỏi về chất lượng inox.
Hiện nay, giá inox 304 có thể nói là cao nhất trên thị trường, chính vì thế các loai kệ chén inox 304 giá rẻ chắc chắn là không có. Giá cao đồng nghĩa với chất lượng inox 304 cũng như các loại thiết bị inox công nghiệp làm từ nó có chất lượng cũng hề thấp.
Xếp sau 304 là loại inox 201, sau đó là dòng inox 430. Chất lượng các loại inox giảm dần kéo theo giá thành của chúng cũng giảm theo.
Có nên lựa chọn kệ inox giá rẻ không? Câu trả lời là không nên nhé! Giá rẻ, đồng nghĩa với việc chất lượng inox cũng không được cao. Chính vì thế, sau một thời gian sử dụng chúng rất có thể bị hoen gỉ cũng có thể là hư hỏng hoàn toàn. Việc đó không chỉ khiến cho bạn phải mất một khoản khi mua các loại kệ bếp inox khác mà có thể gây mất an toàn trong bếp cũng như làm mất vế sinh an toàn thực phẩm.
Đừng vì “ham của rẻ” mà phải nhận lại những điều không đáng nhé!
Nếu bạn là chủ một nhà hàng hay một khách sạn thì hy vọng với bài viết này bạn có thể tìm thấy sự lựa chọn kệ bếp inox thực sự phù hợp với bếp nhà hàng của mình. Bạn có thể tham khảo thêm một số thiết bị inox nhà bếp tại Viễn Đông nhé!
>>> Kệ inox 4 tầng song – Thiết bị tiện lợi, an toàn bậc nhất
