Nồi nấu bánh chưng cỡ lớn

  • Điện áp              : tùy chọn
  • Công suất          : tùy dung tích
  • Dung tích           : tùy chọn
  • Nhiệt độ             : 50-1200C
  • Thời gian sôi      : 40- 50 phút
  • Chất liệu chính   : Inox 304
  • Sản xuất             : Viễn Đông
  • Bảo hành            : 12 tháng

Sản phẩm nổi bật

Bánh chưng là một trong số những món ăn mang đậm hương vị truyền thống của Việt Nam. Tuy nhiên việc làm ra được 1 chiếc bánh chưnng ngon không hề dễ. Cùng thietbinhabepcongnghiep.net tìm hiểu thêm về sản phẩm nồi nấu bánh chưng cỡ lớn – sản phẩm hỗ trợ đắc lực cho các hộ gia đình gói bánh nhé!Nồi nấu bánh chưng cỡ lớn

Một số ưu điểm của nồi nấu bánh chưng cỡ lớn

Thân thiện với người dùng và môi trường sống

Dùng nồi nấu bánh chưng cỡ lớn với nguyên liệu đầu vào là điện, người dùng đã góp 1 phần công sức vào việc bảo vệ môi trường sống cũng như bảo vệ chính sức khỏe của bản thân mình. Bởi lẽ trước kia để tiết kiệm chi phí, đa số các cơ sở gói bánh đều dùng than tổ ong kết hợp với than củi để nấu bánh.dùng than tổ ong rất nguy hiểm

Nấu bánh chưng liên tục từ 8 – 10 giờ thì thử hỏi, có bao nhiêu muội than, bao nhiêu khí độc sản sinh ra. Khi hít những khói than này trong 1 thời gian dài, người dùng sẽ mắc các bệnh liên quan đến phổi, hệ hô hấp. Nếu trường hợp nặng có thể bị ngộ độc khí dẫn đến tử vong.

dùng nồi điện

Tuy nhiên khi sử dụng nồi điện nấu bánh chưng, bạn đã cứu chỉnh bản thân bạn và những người xung quanh khỏi nguy hiểm tiềm ẩn.

Dung tích lên đến 500 lít

Dung tích nồi nấu bánh chưng cỡ lớn nhất mà nhà sản xuất có thể cung cấp cho bạn là 500L. Với loại nồi 500L này, bạn có thể luộc được khoảng 240 – 260 chiếc bánh chưng tùy theo kích cỡ to nhỏ. 

Giáp tết các đơn hàng sẽ dồn dập, mọi cơ sở đều phải làm việc cả ngày, phải thuê thêm nhân công để có thể trả hết được các đơn hàng cho khách đúng thời gian. Vậy nên việc sử dụng các loại nồi nấu bánh chưng cỡ lớn sẽ giúp tiết kiệm thời gian rất nhiều.Dung tích lên đến 500 lít

Điều chỉnh nhiệt độ tùy chọn

Với việc sử dụng núm điều chỉnh nhiệt độ, người dùng có thể dễ dàng thao tác để lựa chọn mức nhiệt theo từng thời điểm cho phù hợp. Sau khi luộc bánh khoảng 4-5 tiếng, bạn phải giảm nhiệt độ. Lúc này bánh đã bắt đầu chín dần, nếu như để nước sôi sục thì sức nóng đó sẽ làm bục bánh, vỡ bánh.Điều chỉnh nhiệt độ tùy chọn

Một số mẹo để cho ra thành phẩm bánh tốt nhất

Nguyên liệu

Gạo: bạn phải lựa chọn loại gạo tốt, tốt nhất để gói bánh là loại nếp cái hoa vàng. Gạo không nên để quá lâu vì sẽ làm mất đi độ ngọt và chất dinh dưỡng. Thời gian tốt nhất đó là từ 3 – 6 tháng sau khi thu hoạch. Để bánh có màu xanh dền đẹp mắt, bạn xay lá giềng rồi lấy nước cốt đó trộn với gạo rồi mới đem đi gói.

Lá dong: chọn lá tươi với màu sắc đậm, có độ dai tốt, không bị giòn. Nên chọn loại lá bánh tẻ là lá không quá già cũng không quá non, như vậy bánh mới có được màu xanh đẹp.

chuẩn bị nguyên liệu

Bảo quản bánh

Bình thường bánh chưng sau khi luộc xong sẽ để được từ 5 – 10 ngày tùy theo điều kiện từng vùng. Vấn đề hay gặp phải đó là do tiếp xúc với môi trường có độ ẩm cao, dễ sinh ra nấm móc trên vỏ bánh. Vì vậy mà nhiều cơ sở sau khi luộc xong, để bánh nguội và ráo nước sẽ tiến hành hút chân không.

Bảo quản bánh

>>>Máy hút chân không giá tốt nhất!

Lưu ý khi sử dụng nồi nấu bánh chưng cỡ lớn

  • Chú ý lượng nước trong nồi, lúc nào nước cũng phải ngập bánh để đảm báo bánh chín đều, không bị sượng.
  • Khi bánh chưng đã chín, giảm nhiệt tránh sôi bùng.
  • Vệ sinh nồi, đặc biệt là bộ phận thanh nhiệt để tránh nhựa từ lá rong chảy ra bám và thanh nhiệt.
  • Nên lắp tủ điều khiển rời để tăng mức độ ăn toàn về điện và đảm bảo 

xưởng sản xuất

Trên đây là một số những thông tin cơ bản về sản phẩm cũng như giúp người dùng bỏ túi 1 vài mẹo nhỏ trong khâu chọn nguyên liệu và bảo quản bánh. Nếu như muốn đặt mua nồi luộc bánh chưng điện, liên hệ ngay với chi nhánh công ty gần nhất để được tư vấn, hỗ trợ đặt hàng.

Trân thành cảm ơn!

Vì sao nên lựa chọn máy hút chân không

để bảo quản thực phẩm

© 2021 Thiết bị nhà bếp công nghiệp Viễn Đông. Thiết kế Website bởi VietMoz.