Sản phẩm nổi bật
Là dòng tủ mini nhưng sở hữu toàn bộ những ưu điểm của dòng tủ hấp công nghiệp, tủ nấu cơm 4 khay 10kg/mẻ đang được các quán cơm, nhà hàng nhỏ tin dùng. Trong bài viết này, thietbinhabepcongnghiep.net sẽ cung cấp cho bạn đầy đủ thông tin về dòng tủ cơm điện mini này.
Tham khảo video: Hướng dẫn vận hành tủ nấu cơm năng suất cao Viễn Đông
Tủ nấu cơm 4 khay mini- Mang đến phương pháp nấu hấp thực phẩm hoàn toàn mới
Tủ hấp cơm 4 khay là dòng tủ hấp đa năng, có thể thay thế nhiều loại nồi, nồi hấp khác nhau, mang đến phương pháp nấu hấp thực phẩm hoàn toàn mới:
Hấp thực phẩm nhanh chóng
Rút ngắn thời gian nấu hấp thực phẩm là một trong những ưu điểm của tủ cơm điện mini 4 khay. Nếu so sánh với cách nấu hấp bằng nồi than/gas hay nồi điện thông thường, sử dụng tủ hấp có thể tiết kiệm từ 15-20% thời gian.
Ví dụ: Tủ cơm mini 4 khay có thể hấp được khoảng 10kg gạo/mẻ trong thời gian 45-50 phút trong khi sử dụng nồi cơm điện công nghiệp cần từ 60-70 phút. → Nấu- hấp thực phẩm nhanh hơn với tủ hấp công nghiệp.
Nấu- hấp được nhiều loại thực phẩm
Là loại tủ nấu cơm đa năng nên tủ cơm mini 4 khay có thể nấu- hấp được nhiều loại thực phẩm khác nhau như:
- Nấu chín cơm, xôi với năng suất 2,5kg/khay
- Hấp chín giò chả: 5-8kg/khay
- Hấp bánh bao, các loại bánh lá 12-15 bánh/khay
- Hấp các loại hải sản: cá, tôm, cua, ghẹ,…
→ Đầu tư một tủ cơm công nghiệp mini sẽ giúp khách hàng tiết kiệm chi phí đầu tư, mua sắm nhiều loại nồi hấp, nồi nấu khác nhau.
Độ hao hụt bằng 0%, giúp bảo toàn hương vị thơm ngon của thực phẩm
Nguyên lý hoạt động của tủ cơm công nghiệp: Sử dụng hơi nước để làm chín cơm, xôi, giò chả, cá tôm,… nên khó có thể xuất hiện tình trạng thực phẩm bị khê, mất nước trong quá trình làm chín → Độ hao hụt ≈ 0%.
Bên cạnh đó, ưu điểm của phương pháp hấp chín thực phẩm là: giữ nguyên được màu sắc, hương vị thơm ngon, giá trị dinh dưỡng của thực phẩm, HƠN HẲN phương pháp nấu bằng nước thông thường. Đây cũng chính là ưu điểm khiến nhiều nhà hàng, bếp công nghiệp lựa chọn dòng tủ hấp công nghiệp.
Tiết kiệm điện năng
Như đã nói ở trên, thời gian nấu- hấp thực phẩm của tủ cơm điện thấp hơn so với các loại nồi điện thông thường → Lượng điện năng tiêu thụ cũng thấp hơn. Chưa kể đến việc để nấu hấp lượng lớn thực phẩm cần nhiều nồi, nhiều mẻ hấp, vì vậy lượng điện năng tủ cơm tiết kiệm được thực tế còn cao hơn.
Tủ cơm 4 khay mini có công suất 6KW/h, để nấu 1 mẻ gạo 10kg, tủ tiêu tốn khoảng 5 số điện, trong khi phải cần đến 2 nồi cơm điện công nghiệp có công suất 3,5KW/h để nấu cùng lượng gạo
Tủ nấu cơm 4 khay mini có thể thay thế nhiều loại nồi khác nhau: nồi cơm điện, nồi hấp xôi, nồi hấp hải sản,… Tủ hấp mini mang đến phương pháp nấu hấp thực phẩm mới NHANH HƠN- TIẾT KIỆM HƠN- CHẤT LƯỢNG THỰC PHẨM TỐT HƠN.
Cùng tìm hiểu kỹ hơn về thiết kế của dòng tủ nấu cơm 4 khay mini này nhé!
Giới thiệu mẫu tủ cơm điện Việt Nam giá thành rẻ bậc nhất hiện nay
Tuy là mẫu tủ cơm mini nhưng tủ hấp 4 khay vẫn sở hữu đầy đủ những ưu điểm trong thiết kế của mẫu tủ hấp công nghiệp Việt Nam:
Được làm từ inox chất lượng
Tương tự như những mẫu tủ cơm công nghiệp khác, tủ cơm 4 khay cũng được làm từ inox chất lượng, có khả năng hạn chế hoen gỉ tốt ngay cả trong điều kiện thường xuyên tiếp xúc với hơi nóng.
Thành tủ gồm 3 lớp cách nhiệt tốt
Thành tủ gồm 3 lớp: 2 lớp inox và 1 lớp foam cách nhiệt ở giữa, hạn chế thất thoát nhiệt, không khiến thành tủ quá nóng, đảm bảo an toàn cho khách hàng.
Trang bị phao cấp nước tự động
Phao cấp nước được gắn bên trong khoang hấp, tự động mở van nước khi mực nước cạn và tự khóa van nước khi nước trong khoang tủ đạt ngưỡng tiêu chuẩn.
Bảng điều khiển cơ dễ dàng sử dụng
Bảng điều khiển cơ gồm đầy đủ các nút công tắc (công tắc nguồn, núm điều chỉnh nhiệt, cài đặt thời gian) và hệ thống đèn báo.
Bảng điều khiển được gắn phía trên của tủ hấp mini 4 khay
Có bánh xe đẩy tiện dụng
Bánh xe đẩy được gắn trực tiếp vào chân tủ, cho phép khách hàng dễ dàng di chuyển tủ đến các vị trí khác nhau. Đây là điểm khác biệt lớn nhất của dòng tủ nấu cơm mini 4 khay 10kg/mẻ và 6kg/mẻ.
Thay vì có bánh xe đẩy, tủ cơm điện mini 4 khay 6kg/mẻ lại có chân đế inox chắc chắn
Tủ hấp cơm 4 khay mini là loại tủ dành cho các quán cơm, các nhà hàng, nhà hàng hải sản, bếp canteen, cơ sở làm giò chả, xúc xích, cơ sở làm bánh bao, bánh lá với quy mô nhỏ,…
Tủ nấu cơm 4 khay mini đang có mặt tại hệ thống chi nhánh của Viễn Đông. Để biết thêm thông tin chi tiết về sản phẩm, bạn hãy đến ngay chi nhánh gần nhất của công ty.
>>> Phân loại các dòng tủ cơm công nghiệp trên thị trường hiện nay