Sản phẩm nổi bật
Trên thị trường hiện nay tồn tại rất nhiều loại máy cắt rau củ công nghiệp đa dạng về năng suất, khả năng thái, xuất xứ và giá cả,… Vậy bạn đã biết cách làm sao để chọn được máy cắt rau củ quả công nghiệp đa năng phù hợp, đem lại hiệu quả tốt nhất? Hãy cùng thietbinhabepcongnghiep.net tìm hiểu về các loại máy cắt rau củ để đưa ra sự lựa chọn nhé!
Tham khảo ngay: Giá máy thái rau củ Viễn Đông chỉ từ 7.500.000 VND
Có các loại máy cắt rau củ nào trên thị trường?
Có nhiều cách để phân loại máy thái rau củ quả trên thị trường hiện nay, tuy nhiên để dễ phân biệt nhất thì hôm nay chúng ta sẽ phân loại máy cắt rau củ quả theo năng suất. Theo năng suất thì máy cắt rau củ quả công nghiệp sẽ được chia làm 3 loại:
- Loại 1: Với nhu cầu sử dụng tại gia đình, nhà hàng, quán ăn… yêu cầu khả năng cắt thái đa dạng bạn nên cân nhắc các dòng máy thái rau củ quả đa năng, thiết kế nhỏ gọn như VC 20, VC 55, VC 60MS, VC 65
- Loại 2: Với nhu cầu sử dụng như ở các bếp ăn công nghiệp cần một loại máy thái rau đa năng công suất lớn có thể thái liên tục, cho năng suất cao không cần yêu cầu cắt thái nhiều dạng thì máy cắt rau củ quả công nghiệp – chuyên thái lát, thái sợi với năng suất lên đến 200-300 kg/h là sự lựa chọn phù hợp nhất.
- Loại 3: Với các xưởng chuyên chế biến thực phẩm, cần tiết kiệm tối đa nhân công, sử dụng cho dây chuyền sản xuất thì nên lựa chọn các dòng máy thái củ quả đa năng có băng tải tự động SQC 60, SQC 80, SQC 100.
Đặc điểm của các loại máy cắt rau củ công nghiệp
Mục đích chung khi sử dụng máy cắt thái rau củ đó là để tiết kiệm được công sức, giảm số lượng nhân công và thời gian. Hơn nữa việc sử dụng máy cắt rau củ quả đa năng công nghiệp còn giúp cho chất lượng rau củ cắt thái đảm bảo được vệ sinh và thẩm mỹ hơn, đều hơn so với thái bằng tay.
Các loại máy cùng dòng thì có tương tự nhau chức năng, kiểu dáng và cách thức hoạt động. Hãy xem đặc điểm của các loại máy sau đây:
Làm sao để lựa chọn máy cắt rau củ phù hợp?
Ai khi mua máy cắt rau củ đều mong muốn sự tiện lợi và đem lại năng suất cao, tuy nhiên đừng chỉ dựa vào năng suất để lựa chọn. Khả năng cắt thái và giá thành, độ bền cũng là những điểm quan trọng chúng ta cần chú ý khi mua máy bào sợi cà rốt.
- Dòng máy cắt rau củ VC
Ưu điểm của dòng máy cắt rau củ VC là có thiết kế nhỏ gọn, thái đa dạng được các loại rau củ. Ngoài máy thái rau củ VC 20 mini giá rẻ có vỏ ngoài làm bằng nhựa cứng thì hầu hết các series máy VC đều được làm bởi chất liệu gang bền chắc, dễ dàng vệ sinh và đảm bảo thời hạn sử dụng lâu bền.
Tìm hiểu nhé: Lỗi thường gặp của các loại máy cắt rau củ quả đa năng công nghiệp
Thiết bị bếp nhà hàng máy thái rau củ VC 20 có khả năng thái lát và thái sợi còn các dòng máy từ VC 50 trở đi sở hữu 6 bộ lưỡi dao, đáp ứng đa dạng yêu cầu về cắt thái cơ bản hiện nay: hạt lựu, lát dày, lát mỏng, sợi tròn, sợi vuông,…
Vậy dòng máy VC phù hợp cho đối tượng nào? Chúng ta có thể nhận ra được các hộ gia đình và quán ăn nhỏ có thể chọn dòng VC 20 vừa tiết kiệm lại vừa phục vụ tốt cho nhu cầu của gia đình. Các nhà hàng, quán ăn lớn yêu cầu về đa dạng kiểu thái nhưng không cần năng suất quá cao thì dòng máy VC chính là lựa chọn tốt nhất.
Đọc thêm: [CẬP NHẬT] Bảng giá máy cắt rau củ quả đa năng mới nhất 2024
- Máy cắt rau củ công nghiệp QSP
QSP là dòng thiết bị bếp cao cấp máy cắt thái rau củ cho năng suất cao, lên đến 200kg/h. Ưu điểm của máy là hạn chế tối đa sức người, hoạt động liên tục khoảng 1h. Máy thái rau củ công nghiệp QSP có kiểu dáng hình khối chắc chắn, hạn chế được tiếng ồn và độ rung khi hoạt động. Chất liệu làm máy là inox nên hạn chế được việc gỉ sét.
Tuy nhiên VC chỉ có 2 lưỡi dao thái lát và thái sợi hơn nữa giá bán của QSP cao hơn dòng VC, nên QSP phù hợp với một số bếp ăn công nghiệp lớn như các bếp khu công nghiệp hay các cơ sở chế biến thực phẩm vừa và nhỏ.
Tham khảo: Giá máy cắt rau củ quả công nghiệp OSPL- 360 là bao nhiêu?
- Máy cắt rau củ có băng tải công nghiệp SQC
SQC có 3 series máy SQC 60, SQC 80, SQC 100. Máy cắt rau củ công nghiệp SQC chuyên dùng để thái lát rau củ quả, cho năng suất đên đến 500 kg/h, có thêm băng tải tự động, có thể điều chỉnh tốc độ thái. Ưu điểm là dòng máy SQC có thể làm việc liên tục nhiều giờ, lát thái đều nhau, chuẩn xác và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Toàn bộ máy được làm bởi chất liệu inox nên dễ dàng vệ sinh, thời gian sử dụng lâu dài.
Máy thái rau củ SQC là dòng máy cắt rau củ công nghiệp điển hình, tiết kiệm được tối đa nhân công và thời gian cắt thái. SQC là dòng máy phù hợp nhất cho các cơ sở chế biến vừa và lớn, chuyên sản xuất các loại hoa quả sấy khô, mứt,…
Hiểu rõ về các loại máy cắt rau củ trên thị trường và nhu cầu của mình chính là cách duy nhất để chọn được máy phù hợp mang lại hiệu quả của việc đầu tư.
Hy vọng bài viết trên có thể giúp bạn chọn được chiếc máy cắt rau củ công nghiệp phù hợp nhất. Nếu còn thắc mắc về sản phẩm, hãy liên hệ hoặc tới cơ sở gần nhất của Viễn Đông để được tư vấn thêm và biết chính xác giá máy cắt rau củ QSP. Chúc bạn thành công!
>>> Máy thái rau củ quả VC65 – Thái nhanh, đều, đẹp, nhiều kích thước
