Sản phẩm nổi bật
Việc cắt thái rau củ tại các bếp ăn công nghiệp của trường học, bệnh viện, nhà hàng, … không còn là vấn đề nhờ sự hỗ trợ của máy thái rau củ quả VC65. Cắt đa dạng các loại rau củ quả, năng suất cao, thành phẩm đẹp mắt và ít hao hụt chính chỉ là 1 số ưu điểm nổi trội của sản phẩm này. Hãy theo dõi đến cuối bài viết để tìm hiểu cụ thể về sản phẩm này cũng như biết giá máy cắt rau củ đa năng này nhé. máy móc hỗ trợ nhà bếp
Hãy ngừng ngay việc cắt thái rau củ thủ công bằng tay
Việc cắt thái rau củ quả bằng tay chỉ phù hợp với các quán ăn nhỏ, quán cơm bình dân. Còn 95% các bếp ăn nhà hàng, bếp ăn khu công nghiệp, bệnh viện hiện nay đều đã chuyển sang sử dụng máy cắt rau củ công nghiệp.
Máy hoạt động bằng điện áp dân dụng 220V/50Hz tiện lợi, công suất 750W, tốc độ quay lưỡi dao 300 vòng/phút
Lý do bởi việc thái rau củ quả bằng tay thông thường trong các nhà hàng gặp không ít những bất tiện:
- Lượng rau củ lớn nên cắt rau củ bằng tay tốn nhiều thời gian, công sức
- Thành phẩm cho ra không đều, đẹp, có tỷ lệ hư hỏng nhất định
- Không thái được nhiều loại cùng lúc
- Tốn chi phí nhân công hàng tháng cho việc thái rau củ quả
⇒ Đã đến lúc bạn nên đầu tư ngay 1 chiếc máy thái rau củ quả công nghiệp. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay có rất nhiều mẫu máy khác nhau, vì sao máy cắt sợi rau củ VC65 lại là lựa chọn tốt hơn cả?
Máy thái rau củ quả VC65 có ưu điểm gì so với các dòng máy khác?
So với các dòng máy VC cùng loại
Máy cắt rau củ quả công nghiệp VC có nhiều loại khác nhau như: VC20, VC60, VC65. Tuy nhiên, VC65 là máy thái lát rau củ bán chạy nhất, hãy cùng so sánh VC65 với các sản phẩm khác để thấy rõ sự khác biệt:
Máy thái rau củ quả | Máy thái rau củ VC20 | Máy thái củ cải VC60 | Máy thái rau củ VC65 |
Chất liệu | Nhựa cứng | Hợp kim nhôm | Hợp kim nhôm |
Khả năng | Thái lát, thái sợi | Thái lát, thái sợi, thái hạt lựu | Thái lát, thái sợi, thái hạt lựu |
Công suất | 400w | 550w | 750w |
Năng suất | 20 – 30kg/h | 40kg/h | 60kg/h |
Trọng lượng | 24.5kg | 26kg | |
Bộ lưỡi dao |
– Dao thái lát 2 – 4mm – Dao thái sợi 3 – 7mm |
Dao lát: 2mm và 8mm
Dao sợi tròn 5mm Dao sợi vuông 3mm Dao hạt lựu 8mm Dao lát 4mm |
Dao lát: 2mm và 8mm
Dao sợi tròn 5mm Dao sợi vuông 3mm Dao hạt lựu 8mm Dao lát 4mm |
Đi kèm với máy là bộ 6 lưỡi dao thái lát, thái sợi, thái hạt lựu với nhiều kích thước khác nhau
Máy thái rau củ VC65 có công suất và năng suất cao hơn 2 máy thái rau củ công nghiệp cùng loại thì còn có thể thái bắp cải sợi. Lý do bởi họng máy thiết kế lớn hơn 2 mẫu máy cắt sợi rau củ quả còn lại.
Chốt nắp có thể mở ra hoặc tháo rời tiện lợi cho việc thay thế lưỡi dao và vệ sinh lưỡi dao
So sánh máy cắt rau củ hạt lựu VC65 với các máy thái rau củ khác
Ngoài dòng máy thái rau củ quả VC thì Viễn Đông còn cung cấp 1 số dòng máy cắt lát rau củ quả khác như: QSP, QSP360 và máy cắt rau củ công nghiệp 601. Trong đó, dòng QSP360 và máy 601 có thiết kế và năng suất giống nhau.
Tham khảo: Giá máy cắt rau củ quả công nghiệp OSPL- 360 là bao nhiêu?
Máy cắt rau củ quả VC65 có 2 kiểu đặt củ quả khi thái, cho bạn thái dọc hoặc thái ngang lát của quả dễ dàng
Mã máy | QSP | 601 | Máy thái bắp cải VC65 |
Chất liệu | Inox | Inox, nhôm | Hợp kim nhôm |
Công suất | 750w | 1.5kw | 750w |
Năng suất | 50 – 60kg/h | 200kg | 50 – 60kg/h |
Chức năng | Thái lát, thái sợi | Cắt sợi, cắt lát và cắt hạt lựu | Thái lát, thái sợi, thái hạt lựu |
Bộ lưỡi dao |
– Thái sợi: 3.5 – 5mm – Thái lát: Điều chỉnh được từ 1 – 5mm |
– Thái sợi: 4mm – Thái lát: 4mm – 15mm – Thái hạt lựu: 15mm |
Dao lát: 2mm và 8mm
Dao sợi tròn 5mm Dao sợi vuông 3mm Dao hạt lựu 8mm Dao lát 4mm |
Trọng lượng | 46kg | 120kg | 26kg |
Máy cắt rau củ đa năng VC65 có kích thước nhỏ gọn và cắt được nhiều kích cỡ hơn so với 2 máy thái rau củ quả QSP và 601.
Trọng lượng máy thái rau củ công nghiệp VC65 chỉ 26kg, dễ di chuyển và để trên mặt bàn
Hướng dẫn sử dụng máy thái rau củ quả VC65
Không chỉ có thiết kế bắt mắt, tiện dụng với nhiều lưỡi dao, máy thái rau củ quả VC65 còn rất dễ sử dụng. Để dùng máy thái rau củ quả, bạn cần có 3 bước:
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Những củ quả cần thái bạn nên rửa sạch, gọt bỏ vỏ nếu cần và sắp xếp theo thứ tự cần thái thích hợp. Đặt trước máy khay đựng lớn, có thành cao bởi trong quá trình thái, lưỡi dao xoay nhanh thì lát thái dễ bị bắn ra xa.
Chân máy bọc đệm cao su chống trơn trượt, giảm tiếng ồn trong quá trình vận hành
Lưu ý: Máy thái rau củ quả VC thái được những củ quả có độ cứng vừa phải như cà rốt, khoai tây, khoai lang, mướp đắng, củ cải, dưa chuột. Máy không thái được những loại quả mềm, nhiều nước như cà chua, cam, chanh.
-Tham khảo video thử cắt 6 lưỡi dao máy cắt rau củ VC65:
Bước 2: Vận hành máy
Đặt máy tại bề mặt chắc chắn, bằng phẳng:
- Mở nắp lưỡi dao và lắp lưỡi dao thích hợp
- Đậy nắp lưỡi, khóa chốt để cố định chắc chắn. Kết nối máy với nguồn điện
- Nhấn công tắc màu xanh để lưỡi dao xoay
- Đưa rau củ cần thái vào họng chứa: để dọc, đưa vào miệng nhỏ nếu cắt lát tròn ngắn; để ngang đưa vào miệng to nếu cắt lát ngang hoặc củ có kích thước lớn
- Ép ống đẩy xuống để máy thái hết, tiếp tục cho nguyên liệu vào và lặp lại quá trình trên
- Nếu muốn thái hạt lựu thì lắp lưỡi dao hạt lựu xuống dưới, lắp lưỡi dao thái lát lên trên
- Khi muốn dừng máy thì nhấn công tắc đỏ
Bước 3: Vệ sinh máy
Khi đã sử dụng xong, bạn tiến hành vệ sinh máy:
- Mở chốt khóa để lấy lưỡi dao ra ngoài
- Dùng bàn chải mềm và nước rửa sạch các lưỡi dao dưới vòi
- Bạn có thể dùng nước xịt trực tiếp để rửa khoang cắt rau củ
- Dùng khăn sạch lau khô và để máy nơi thoáng mát
Máy thái rau củ quả công nghiệp giá bao nhiêu? Báo giá mới nhất T1/ 2023
Để khách hàng dễ dàng tham khảo và đặt mua máy thái lát rau củ, Viễn Đông sẽ gửi tới bạn bảng báo giá các máy cắt rau củ công nghiệp mới nhất tháng 1/ 2023:
Mẫu máy | Giá bán |
Máy thái rau củ VC20 | 7 500 000đ |
Máy thái rau củ đa năng VC60 | 13 000 000đ |
Máy thái rau củ đa năng VC65 | 14 200 000đ |
Máy cắt sợi rau củ quả công nghiệp QSP | 11 500 000đ |
Máy xắt hạt lựu QSPL | 37 000 000đ |
Máy cắt củ quả đa năng 601 | 27 900 000đ |
Máy thái rau củ công nghiệp QSP – kích thước nhỏ
Lưu ý: giá trên cập nhật đến tháng 1/2023, đơn hàng trên 5 triệu đồng sẽ được miễn phí vận chuyển trong bán kính 10km. Máy cắt rau củ đa năng được bảo hành 12 tháng hệ thống điện và động cơ, bảo trì trọn đời sản phẩm sau bảo hành.
Ngoài ra, Viễn Đông còn cung cấp các dòng máy cắt rau củ quả công nghiệp phục vụ các cơ sở chế biến nông sản công nghiệp như QSP, QSPL, SQC, DQC, NEW.
Máy cắt rau củ quả công nghiệp SQC, DQC, QSPL, NEW
-Video các dòng máy thái rau củ dành cho nhà hàng, bếp ăn, cơ sở sản xuất nhỏ:
Liên hệ ngay với chi nhánh gần nhất của Viễn Đông để đặt mua máy cắt rau củ quả với giá ưu đãi.
>>> Tư vấn chọn máy thái rau củ phù hợp với nhu cầu