Máy thái rau củ quả VC65

  • Điện áp               : 220V/ 50Hz
  • Công suất           : 550W ∼ 3/4 HP
  • Số bộ dao           : 6 bộ dao thái lát, hạt lựu, sợi tròn, sợi vuông
  • Kích thước máy : 500x 250x 470 mm
  • Trọng lượng       : 26 Kg
  • Vật liệu               : Hợp kim nhôm + Inox
  • Xuất xứ               : Trung Quốc
  • Bảo hành            : 12 tháng
  • Phù hợp              : Cắt rau, củ, quả các loại,..
Danh mục: Từ khóa:

Sản phẩm nổi bật

Để có thể thái rau củ nhanh chóng đều, đẹp với kích thước như ý thì một đầu bếp lâu năm cũng khó lòng đáp ứng được năng suất mà nhà hàng cần. Đừng bận tâm nhiều, bởi bạn đã có máy thái rau củ quả VC65 – dòng máy móc hỗ trợ nhà bếp cần có trong các bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, khách sạn.

Bất tiện của việc thái rau củ quả bằng tay

Rau củ quả không những là món ăn không thể thiếu trong bàn ăn mà còn có tác dụng trang trí. Màu sắc tươi vui, đa dạng của rau củ luôn làm món ăn thêm ngon mắt hơn và bàn ăn của bạn cũng sinh động hơn.

Nếu tỉa rau củ để trang trí cần sự khéo léo của đôi tay thì việc thái rau củ để chế biến món ăn không đơn thuần như vậy. Lượng thức ăn lớn yêu cầu bạn cần phải thái nhanh, số lượng lớn mà vẫn đảm bảo thẩm mĩ.

Tỉa rau củ quả nghệ thuật

Thái rau củ quả chế biến đòi hỏi không chỉ sự khéo tay

Việc thái rau củ quả bằng tay thông thường trong các nhà hàng gặp không ít những bất tiện:

  • Thái nhiều mất thời gian, công sức
  • Thành phẩm cho ra không đẹp
  • Không thái được nhiều loại cùng lúc
  • Tốn chi phí nhân công hàng tháng cho việc thái rau củ quả

Máy thái rau củ quả VC

Máy thái rau củ quả VC65 có ưu điểm gì?

Cũng vì việc thái rau củ quả bằng tay không hiệu quả lại tốn chi phí, nên mỗi nhà hàng đều có cho mình những chiếc máy cắt rau củ chuyên nghiệp.

Máy thái rau củ quả VC65MS là dòng thiết bị nhà bếp công nghiệp mới xuất hiện và nhanh chóng được các đầu bếp ưa chuộng bởi khả khả năng thái rau củ với tốc độ cao và số lượng lớn.

Máy thái rau củ quả VC65

Vỏ máy làm bằng hợp kim nhôm sáng, phủ màu bạc tinh tế và đẹp mắt

Máy thái rau củ quả VC65

Máy hoạt động bằng điện áp dân dụng 220V/50Hz tiện lợi, công suất 750W, tốc độ quay lưỡi dao 300 vòng/phút

Máy thái rau củ quả VC65

Trọng lượng máy thái rau củ đa năng VC65 chỉ 26kg, dễ di chuyển và để trên mặt bàn

Máy thái rau củ quả VC65

Máy cắt rau củ quả VC65 có 2 kiểu đặt củ quả khi thái, cho bạn thái dọc hoặc thái ngang lát của quả dễ dàng

Máy thái rau củ quả VC65

Chốt nắp có thể mở ra hoặc tháo rời tiện lợi cho việc thay thế lưỡi dao và vệ sinh lưỡi dao

Máy thái rau củ quả VC65

Đi kèm với máy là bộ 6 lưỡi dao thái lát, thái sợi, thái hạt lựu với nhiều kích thước khác nhau

Máy thái rau củ quả VC65

Chân máy bọc đệm cao su chống trơn trượt, giảm tiếng ồn trong quá trình vận hành

Hướng dẫn sử dụng máy thái rau củ quả VC65

Không chỉ có thiết kế bắt mắt, tiện dụng với nhiều lưỡi dao, máy thái rau củ quả VC65 còn rất dễ sử dụng. Để dùng máy thái rau củ quả, bạn cần có 3 bước:

Chuẩn bị nguyên liệu

Những củ quả cần thái bạn nên rửa sạch, gọt bỏ vỏ nếu cần và sắp xếp theo thứ tự cần thái thích hợp. Đặt trước máy khay đựng lớn, có thành cao bởi trong quá trình thái, lưỡi dao xoay nhanh thì lát thái dễ bị bắn ra xa.

Máy thái rau củ quả VC thái được những củ quả có độ cứng vừa phải như cà rốt, khoai tây, khoai lang, mướp đắng, củ cải, dưa chuột. Máy không thái được những loại quả mềm, nhiều nước như cà chua, cam, chanh. Ví dụ như chuối vẫn có thể thái được những loại chưa chín mềm nhũn nhưng lưỡi dao vẫn dính thịt chuối.

Rau củ quả

Vận hành máy

Đặt máy tại bề mặt chắc chắn, bằng phẳng:

  • Mở nắp lưỡi dao và lắp lưỡi dao thích hợp
  • Đậy nắp lưỡi, kết nối máy với nguồn điện
  • Nhấn công tắc màu xanh để lưỡi dao xoay
  • Đưa rau củ cần thái vào họng chứa: để dọc, đưa vào miệng nhỏ nếu cắt lát tròn ngắn; để ngang đưa vào miệng to nếu cắt lát ngang hoặc củ có kích thước lớn
  • Ép ống đẩy xuống để máy thái hết, tiếp tục cho nguyên liệu vào và lặp lại quá trình trên
  • Nếu muốn thái hạt lựu thì lắp lưỡi dao hạt lựu xuống dưới, lắp lưỡi dao thái lát lên trên
  • Khi muốn dừng máy thì nhấn công tắc đỏ

Vệ sinh máy

Khi đã sử dụng xong, bạn tiến hành vệ sinh máy:

  • Mở nắp lưỡi dao, tháo các lưỡi dao ra
  • Dùng bàn chải mềm và nước rửa sạch các lưỡi dao dưới vòi
  • Bạn có thể dùng nước xịt trực tiếp để rửa khoang cắt rau củ
  • Dùng khăn sạch lau khô và để máy nơi thoáng mát

Máy thái rau củ quả VC65

Sự khác biệt giữa các dòng máy thái rau củ quả VC

Hiện tại, Viễn Đông đang cung cấp ra thị trường 4 dòng máy thái rau củ quả đa năng VC, riêng dòng VC20 có sự khác biệt về thiết kế nên dễ phân biệt còn các dòng VC55, VC60 và VC65 mới nhìn dễ bị nhầm lẫn.

Máy thái rau củ VC

Lưu ý: giá trên cập nhật đến tháng 8/2018, chưa gồm phí vận chuyển và có sự chênh lệch giữa các chi nhánh; liên hệ để biết thêm thông tin.

Dòng máy thái rau củ quả VC

Máy cắt rau củ quả đa năng VC

Máy thái rau củ quả VC20

Máy thái rau củ quả VC20 vỏ nhựa, công suất 400W, chuyên dùng thái lát, thái sợi

Ngoài ra, Viễn Đông còn cung cấp các dòng máy cắt rau củ quả công nghiệp phục vụ các cơ sở chế biến nông sản công nghiệp như QSP, QSPL, SQC, DQC, NEW.

Máy thái rau củ công nghiệp QSP

Máy thái rau củ công nghiệp QSP – kích thước nhỏ

Máy cắt rau củ quả công nghiệp

Máy cắt rau củ quả công nghiệp SQC, DQC, QSPL, NEW

Liên hệ ngay với chi nhánh gần nhất của chúng tôi để đặt mua máy thái rau củ quả với giá ưu đãi!

>>> Tư vấn chọn máy thái rau củ phù hợp với nhu cầu


Sản phẩm Khu vực Địa chỉ Bắt đầu làm việc Kết thúc giờ làm
Máy thái rau củ VC55 Hà Nội, HCM, Đà Nẵng 269/28-30 Lý Thường Kiệt, HCM Thứ 2, 01/01/2018, 8h00 Thứ 7, 29/12/2018, 18h00
Máy cắt rau củ đa năng VC60 Sản phẩm chính hãng C32 ngõ 409 Tam Trinh, Hoàng Mai,HN Thứ 2, 01/01/2018, 8h00 Thứ 7, 29/12/2018, 18h00
Máy cắt rau củ công nghiệp QSP Bảo hành 12 tháng 108 Nguyễn Thái Bình, Liên Chiểu, ĐN Thứ 2, 01/01/2018, 8h00 Thứ 7, 29/12/2018, 18h00

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Máy thái rau củ quả VC65”

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Viết bình luận tại đây

© 2016 Thiết bị nhà bếp công nghiệp Viễn Đông. Thiết kế Website bởi VietMoz.