Sản phẩm nổi bật
Nồi hầm xương 80L
Theo như số đông chúng ta nhận thấy, việc hầm xương nấu nước dùng mất rất nhiều thời gian. Phần lớn là do đun nấu trong thời dài lại sử dụng các bếp than truyền thống nên khói bụi, nóng nực oi bức, mất công trông lò… Nhưng nếu bạn là các quán phở, quán bún, bếp ăn công nghiệp.. thì đây là công việc hằng ngày của bạn.
Và đây là lý do mà dòng nồi hầm xương bằng điện 80L ra đời với nhiều tiện ích, thiết kế hiện đại vừa tiết kiệm chi phí, rút ngắn thời gian hầm nấu, lại giúp không gian bếp vệ sinh, thoáng mát hơn.
Hầm xương nhanh chóng với nồi hầm xương 80L Viễn Đông
Một nồi hầm xương 80L hầm lượng xương chiếm từ 20-25% thể tích nồi cho ra trung bình từ 50-60L nước dùng. Đây là lượng xương vừa đủ để nước dùng có vị ngọt thanh tự nhiên từ xương, tủy..
- Các loại xương, đặc biệt là xương ống nên được cưa nhỏ ra trước khi cho vào sọt xương để dưỡng chất từ xương nhanh ra khi hầm.
- Cho sọt xương vào nồi, đổ đầy nước, đậy kín nắp nồi và bắt đầu cài đặt các thông số để nồi tự vận hành.
- Lúc đầu bạn nên mở triết áp cả 3 thanh nhiệt và điều chỉnh nhiệt độ tối đa để nước nhanh sôi chóng. Trung bình sẽ mất khoảng 20-30 phút để nước trong nồi sôi.
- Sau khi nước sôi sục để tiết kiệm điện năng tiêu thụ khi hầm trong thời gian dài bạn nên tắt bớt triết áp thanh nhiệt và vặn nhỏ nhiệt độ để nước sôi liu riu. Có thể cho thêm gia vị, phụ gia.. tùy công thức của bạn.
- Sau khi ninh xương đã nhừ bạn chỉ việc tắt nguồn điện và nhấc sọt xương ra ngoài, nước lèo trong, thơm ngọt vị xương.
->> Bạn có thể thấy toàn bộ quá trình hầm nấu tự động hoàn toàn, diễn ra nhanh chóng tùy vào nhu cầu của bạn, khá thảnh thơi để bạn làm việc khác.
Nồi hầm xương 80L Viễn Đông có gì đặc biệt mà bạn nên lựa chọn?
Độ bền cao: Toàn bộ nồi hầm xương bằng điện và bộ nồi nấu phở đều được làm từ chất liệu Inox 304 dày không bị gỉ sét biến dạng khi tiếp xúc nhiều với thực phẩm và đun với nhiệt độ cao, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, dễ vệ sinh..
Giữ nhiệt tốt: Thiết kế nồi kính hoàn toàn hạn chế tối đa việc thất thoát nhiệt, chỉ chừa lại khe nhỏ trên nắp nồi giúp trong nước dùng. Riêng thành nồi hay nắp đậy đều là 2 lớp Inox, lớp giữa là bông thủy tinh cách nhiệt tốt, không gây bỏng.
Gia nhiệt nhanh: Nồi hầm xương sở hữu đến 3 thanh nhiệt nếu cài đặt nhiệt độ tối đa nước sôi rất nhanh cũng là điều dễ hiểu.
Sọt xương chuyên dụng: Sọt xương thiết kế rất tiện, bạn chỉ việc xách nguyên sọt cho vào nồi và nhấc ra sau khi hầm, không để lại vụn, rơi rới trong nồi.
Hộp điện điều khiển đơn giản: Hộp điện nồi nấu phở được Viễn Đông tinh giản dưới đáy nồi thay vì lắp rời trên tường như các sản phẩm thông thường. Triết áp hay mún nhiệt điều đơn giản, dễ sử dụng.
Mẫu mã đẹp: Mẫu mã nồi hầm xương 80L hay bộ nồi nấu phở điện Viễn Đông hiện nay đều được đánh giá là hiện đại và chuyên nghiệp hơn hẳn các nồi nầu phở trên thị trường.
Lưu ý:
- Không sử dụng nồi trong tình trạng không có nước hoặc nước đã cạn sau một thời gian dài đun nấu.
- Vệ sinh sạch trong nồi và thanh nhiệt sau khi sử dụng để tăng độ bền cho thanh nhiệt.
- Chú ý ngắt nguồn điện vào nồi sau khi sử dụng và vệ sinh.
Tham khảo thêm: máy ép mía siêu sạch, xe mía siêu sạch, máy ép nước mía mini
Xem thêm: Máy cưa xương, máy viên thịt cối đồng.
Nồi nấu phở Viễn Đông không dừng lại ở chất lượng mà còn ở sự hài lòng của khách hàng với chính sách hỗ trợ về sau. Hãy liên hệ ngay với Viễn Đông, chúng tôi luôn có giá tốt nhất dành cho bạn.