Nhà cung cấp thiết bị bếp công nghiệp SỐ 1 Việt Nam hiện nay. Cơ khí Viễn Đông luôn mang đến những sản phẩm chất lượng nhất cho căn bếp nhà hàng của bạn. Công ty có thực sự uy tín? Liệu có bán những sản phẩm mà bạn cần?
→ Mọi thắc mắc của khách hàng sẽ được giải đáp trong bài viết dưới đây của thietbinhabepcongnghiep.net!
Mục lục
Vài nét về nhà cung cấp thiết bị bếp công nghiệp Viễn Đông
Cơ khí Viễn Đông được thành lập được gần 10 năm, được biết đến với việc cung cấp nhiều loại máy móc khác nhau:
- Máy móc chế biến rau của quả, chế biến thịt, cá..
- Dây chuyền chế biến thực phẩm: dây chuyền làm bánh mì, làm bánh trung thu, dây chuyền làm chả cá…
- Các loại máy đóng gói
- Thiết bị bếp nhà hàng, bếp công nghiệp…
Trong nhiều năm trở lại đây, công ty luôn lọt TOP những đơn vị có chất lượng sản phẩm. Dịch vụ tốt nhất và nhận được nhiều phản ứng tích cực từ phía khách hàng. Trong đó, vai trò là nhà cung cấp thiết bị bếp công nghiệp Viễn Đông được nhiều người biết đến hơn cả.
Lựa chọn Viễn Đông là nhà cung cấp thiết bị bếp công nghiệp- Hướng đi thông minh của khách hàng!
Với vai trò là một nhà cung cấp thiết bị bếp công nghiệp có nhiều năm kinh nghiệm trong ngành. Viễn Đông có những ưu điểm HƠN HẲN nhiều đơn vị cùng nhóm ngành trên thị trường như:
→ Phần lớn các thiết bị bếp nhà hàng đều do Viễn Đông sản xuất (một số khác nhập khẩu từ Châu Âu, Malaysia, Hàn Quốc…).
→ Các sản phẩm đa dạng, chất lượng tốt, phục vụ tốt nhu cầu của khách hàng.
→ Công ty cung cấp dịch vụ thiết kế, thi công bếp nhà hàng.
→ Hỗ trợ sửa chữa, lắp đặt các thiết bị nhà bếp tối đa.
Hiện nay, nhà cung cấp thiết bị bếp công nghiệp Viễn Đông đang có 6 chi nhánh và nhiều đại lý trên khắp cả nước. Đây là những ưu điểm mà ít có nhà cung cấp thiết bị bếp nào tại Việt Nam có thể đáp ứng được!
UY TÍN- CHẤT LƯỢNG nhưng liệu Viễn Đông có đang bán thứ mà bạn cần cho bếp nhà hàng, bếp công nghiệp của bạn. Đọc tiếp bài viết này để tìm đáp án nhé!
Liệu Viễn Đông có cung cấp thiết bị bếp nhà hàng mà bạn cần?
Một căn bếp công nghiệp, bếp nhà hàng “chuẩn”, đảm bảo an toàn phải gồm đầy đủ 6 khu vực sau: khu nấu nướng- chế biến, khu bảo quản, khu sơ chế, khu pha chế- phục vụ đồ uống, khu rửa bát đĩa và khu bảo quản bát đĩa. Viễn Đông hiện đang cung cấp ĐẦY ĐỦ các thiết bị cần có trong bếp nhà hàng.
1. Khu nấu nướng- chế biến
Đây là khu vực quan trọng nhất của bếp nhà hàng. Tại đây, thức ăn sẽ được nấu chín → các thiết bị hỗ trợ làm chín thực phẩm, đồ ăn sẽ được đặt tại đây. Các thiết bị tại khu nấu chính bao gồm:
Bếp Á công nghiệp
Bếp Á công nghiệp gồm: bếp xào (dùng để xào nấu thức ăn trên ngọn lửa lớn). Bếp hầm (dùng để ninh canh, hầm xương…). Viễn Đông cung cấp một số dòng bếp do chính công ty sản xuất như: bếp Á 1 họng, bếp Á đơn họng đất/ họng gang 1 bầu nước có quạt. Bếp Á đôi họng đất/ họng gang 1 bầu nước có quạt…
Bếp Âu
Hiên nay, công ty đang cung cấp 2 dòng bếp Âu thường và bếp Âu cao cấp 4 họng có lò nướng. Bếp Âu công nghiệp là loại bếp chuyên dùng để nấu các món Âu như: nấu súp, chiên áp chảo…
Dòng bếp thường được thiết kế với nhiều loại họng hơn: 4 họng, 6 họng, 8 họng, 12 họng
Bếp từ công nghiệp
Đây là loại bếp dùng điện để làm chín thực phẩm. Ưu điểm của bếp điện công nghiệp: nấu nướng nhanh, không gây khói, tiếng ồn thấp, không tỏa nhiệt nhiều, xoong nồi cũng không bị đen.
→ Viễn Đông giới thiệu đến khách hàng một số dòng bếp điện từ công nghiệp như: Bếp từ phẳng 5KW mặt kính hình chữ nhật, bếp từ phẳng 5KW JY-TW 05 mặt kính vuông.
Bếp chiên
Bếp chiên công nghiệp Viễn Đông được chia làm 4 loại:
- Bếp chiên nhúng nhỏ: dùng để chiên ngập dầu tại những cửa hàng đồ ăn nhanh nhỏ
- Bếp chiên nhúng công nghiệp: có dung tích >20L, thiết kế chân đứng cao
- Bếp chiên rán phẳng: dùng làm món bít tết trong nhà hàng Âu
- Bếp chiên tách dầu
Tủ hấp công nghiệp
Tủ hấp công nghiệp dùng điện là thiết bị nhà bếp đa năng, được sử dụng để chế biến nhiều món ăn như: hấp chín cơm, xôi, hấp bánh, hấp giò chả xúc xích, hấp hải sản… Ngoài các loại tủ hấp đa năng thường thấy, Viễn Đông còn cung cấp loại tủ CHUYÊN DÙNG để hấp chín hải sản, dành cho các nhà hàng hải sản ven biển.
Tủ hấp cơm công nghiệp cao cấp do Viễn Đông trực tiếp sản xuất
Tham khảo: tủ nấu cơm công nghiệp 4 khay dùng điện Việt Nam!
Bếp nướng
Để chế biến các món nướng thơm ngon như nướng trên than mà không tạo nhiều khói, lò nướng salamander là thiết bị phù hợp với các nhà hàng. Các dòng lò nướng không khói đang có mặt tại Viễn Đông đều là hàng cao cấp, nhập khẩu trực tiếp từ Đài Loan.
Bếp Á, bếp Âu, các loại lò nướng, bếp chiên rán, tủ hấp là những thiết bị không thể thiếu trong căn bếp công nghiệp. Khách hàng lưu ý: Tại khu nấu chính BẮT BUỘC phải có chụp hút khói công nghiệp để không khí trong bếp được tuần hoàn luôn phiên.
2. Khu bảo quản
Đây là khu vực mô hình bếp nhà hàng chứa các thiết bị lạnh để bảo quản thực phẩm. Nhằm đáp ứng nhu cầu của khách hàng, Viễn Đông hiện đang phân phối một số dòng tủ mát, tủ đông công nghiệp cao cấp Berjaya với dung tích, số lượng cánh tủ, kích thước, thiết kế khác nhau: tủ 2- 3- 4- 6 cánh.
3. Khu sơ chế
Thực phẩm từ khu bảo quản sẽ được đem đến khu vực sơ chế. Trong trường hợp khách hàng chưa chưa chế biến ngay, thực phẩm sẽ được đem bảo quản ở bàn mát. Các thiết bị tại khu sơ chế được Viễn Đông cung cấp bao gồm:
- Bàn đông, bàn mát (cánh kính, cánh inox)
- Chậu rửa công nghiệp (1 hố, 2 hố, 3 hố…)
- Giá kệ, bàn sơ chế inox
- Máy cưa xương, máy thái thịt, máy cắt rau củ quả…
4. Khu pha chế- phục vụ đồ uống
Các thiết bị dành riêng cho khu pha chế, phục vụ đồ uống gồm: máy làm đá viên, máy bào đá, máy xay sinh tố công nghiệp…
5. Khu rửa bát đĩa
Khu rửa bát đĩa gồm: chậu rửa công nghiệp, giá kệ inox, máy rửa bát… Ngoài dòng máy rửa bát nhập khẩu cao cấp từ Thổ Nhĩ Kì, công ty còn cung cấp dòng máy rửa bát Viễn Đông, giá rẻ bằng 1/2- 1/3 hàng nhập khẩu.
6. Khu bảo quản bát đĩa
Đây là khu vực chứa các thiết bị dùng để làm khô, tiệt trùng, bảo quản bát đĩa sau khi được làm sạch như: máy sấy bát, kệ inox. Hiện nay Viễn Đông đã sản xuất thành công tủ sấy bát công nghiệp 1 buồng, 2 buồng, có khả năng diệt sạch đến 95% vi khuẩn có hại.
Các thiết bị nhà bếp đa dạng, chát lượng, cung cấp đầy đủ từ A-Z, dễ dàng mua,… Nếu bạn đang có nhu cầu mua, tư vấn lắp đặt thiết bị nhà bếp, hãy đến ngay với Viễn Đông- nhà cung cấp thiết bị bếp công nghiệp SỐ 1 hiện nay nhé!
Để biết thêm thông tin chi tiết về các sản phẩm cũng như dịch vụ thiết kế, thi công bếp công nghiệp của Viễn Đông, bạn hãy đến ngay chi nhánh gần nhất của công ty nhé!
>>> Thi công bếp nhà hàng – Đơn vị cung cấp thiết bị bếp nhà hàng uy tín
