Sản phẩm nổi bật
Tủ cơm công nghiệp 10 khay là thiết bị nhà bếp quan trọng tại các nhà hàng, khách sạn, quán ăn, trường học…bởi khả năng nấu hấp thực phẩm rất tốt, với khối lượng thực phẩm lớn cũng như đảm bảo chất lượng dinh dưỡng của thực phẩm.
Vì sao nên mua tủ cơm công nghiệp 10 khay?
Hình ảnh minh họa tủ cơm công nghiệp 12 khay
Năng suất cao
Tủ nấu cơm với các khay 40x60cm có năng suất cao, mỗi khay cơm có sức chứa 2-3 kg gạo, 10 khay tương đương với trên 25 kg gaọ.
Thời gian hấp mỗi mẻ chỉ rơi vào khoảng 45-50 phút tùy từng loại gạo.
Nguyên lí hoạt động của tủ cơm công nghiệp là nước đun sôi bốc hơi tạo nhiệt cao làm chín thực phẩm.
Với thiết kề các viền cao su ở cánh tủ, cùng với thành tủ được làm từ 2 lớp inox và lớp foam ở giữa giúp giữ nhiệt lại bên trong tủ lâu, đảm bảo nhiệt cao mà không tốn quá nhiều nhiên liệu: điện hoặc gas
Nấu hấp đang năng
Ngoài hấp cơm thì tủ nấu cơm công nghiệp có thể hấp được nhiều loại thực phẩm khác nhau như
- Hấp cơm khoảng 45 – 50 phút.
- Hấp giò chả khoảng 70-80 phút.
- Hấp bánh bao, bánh bèo, bánh bò khoảng 20 phút, tùy công thức.
- Hấp gà, thịt, hải sản khoảng 30 phút tùy từng loại.
Bền bỉ và ổn định
Tủ hấp cơm công nghiệp có vỏ 2 lớp được làm từ inox 304 vừa bền bỉ vừa đẹp. Tủ sáng bóng, bề mặt phẳng, chống hao mòn, rỉ sét.
Hệ thống van xả luôn cung cấp nước đủ để dùng. Trong quá trình vận hành thì cần đảm bảo nguồn nước được cung cấp liên tục.
Phao nước tự động mở van xả khi nước còn ít và tự động lại khi nước đủ dùng.
Phía sau tủ hấp cơm là hệ thống van khí giúp xả khí khi áp suất trong tủ ở mức cao, giúp đảm bảo được áp suất trong tủ cũng như nhiệt độ cho các thực phẩm khác nhau.
Nên đặt tủ cách xa tường một khoảng để tránh van khí bị bít khi hoạt động.
Mua tủ cơm công nghiệp ở đâu?
Tủ cơm công nghiệp 10 khay hiện nay có rất nhiều đơn vị trên thị trường đang cung cấp với nhiều dòng tủ, giá cả khác nhau, chất lượng cũng chênh lệch theo giá rất nhiều.
Hãy đến với các cơ sở của Viễn Đông gần nhất để sở hữu chiếc tủ cơm công nghiệp có chất lượng đảo và dịch vụ đi kèm hỗ trợ tốt nhất cho khách hàng.
Tham khảo thêm:
Dây chuyền là bánh trung thu, dây chuyền sản xuất bánh trung thu, quy trình làm bánh trung thu, lò nướng bánh trung thu, máy làm bánh trung thu, máy thái mỡ hạt lựu, máy sên nhân, nồi sên nhân, máy sên nhân bánh trung thu
