Công ty cổ phần SX và XNK Viễn Đông là đơn vị chuyên cung cấp các thiết bị nhà bếp uy tín và chất lượng hàng đầu nhiều năm liền trên thị trường hiện nay. Rất nhiều khách hàng tìm tới chúng tôi để nhờ tư vấn mô hình kinh doanh bánh cuốn hiệu quả nhất.
Thấu hiểu những mong muốn, nguyện vọng của người tiêu dùng, chúng tôi xin gửi tới quý khách hàng 1 quy trình, hay cách làm bánh cuốn nóng để bán hiệu quả nhất hiện nay.
Yếu tố quan trọng nhất quyết định tới sự thành bại của một mặt hàng kinh doanh đó chính là chất lượng thành phẩm. Khi có một sản phẩm tốt, đi kèm theo đó là giá thành hợp lý, địa điểm kinh doanh phù hợp và một chút may mắn, kiên trì,… chắc chắn bạn sẽ thành công!
Với món bánh cuốn, chất lượng bánh được quyết định bởi các yếu tố sau:
Mục lục
Bột làm bánh cuốn
Cách pha bột làm bánh cuốn cần đảm bảo những tiêu chí sau:
- Sử dụng loại gạo tẻ chất lượng nhất để tráng bánh cuốn và có cách ngâm gạo làm bánh cuốn phù hợp.
- Đảm bảo đúng cách pha bột bánh cuốn và tỉ lệ pha bột bánh cuốn.
- Giữ vệ sinh an toàn thực phẩm để bảo quản được bánh cuốn trong thời gian dài nhất.
>>>Tham khảo: Hướng dẫn cách pha bột bánh cuốn chuẩn nhất
Nhân bánh cuốn
Có đa dạng những loại nhân bánh cuốn khác nhau như: bánh cuốn làm từ hành tươi và mỡ lợn, bánh cuốn nhân hành khô, bánh cuốn nhân thịt, nhân mọc nhĩ… Mỗi loại bánh cuốn có những cách chế biến khác nhau. Tuy nhiên, để chất lượng bánh cuốn nóng được tốt nhất, người dùng nên lựa chọn những nguyên liệu tươi, sạch cũng như nêm nếm gia vị vừa vặn, hợp lý.
>>>Hướng dẫn cách làm hành phi ăn kèm bánh cuốn nóng
Nồi tráng bánh cuốn
Người tiêu dùng thường có thói quen tự chế nồi bánh cuốn, tuy nhiên, phương pháp này thật sự không hiệu quả và gây nguy hiểm cho người dùng. Trên thị trường hiện nay có đa dạng những nồi làm bánh cuốn khác nhau. Tuy nhiên, sử dụng nồi tráng bánh cuốn bằng điện vẫn là sự lựa chọn số 1 của người tiêu dùng.
Ưu điểm khi sử dụng nồi hấp bánh cuốn điện để tráng bánh cuốn:
- Đảm bảo chất lượng thành phẩm là tốt nhất: bánh cuốn chín đều, bề mặt bánh mềm, mịn nhưng vẫn dai.
- Tiết kiệm tối đa thời gian, công sức trong quá trình tráng bánh cuốn.
- Đảm bảo an toàn cho người dùng trong quá trình sử dụng nồi tráng bánh.
- Góp phần đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm – yếu tố quan trọng nhất trong quá trình sản xuất và chế biến thực phẩm.
Giá nồi tráng bánh cuốn điện cũng rất hợp lý, phù hợp với đại đa số người sử dụng nên việc đầu tư trang thiết bị ban đầu để kinh doanh bánh cuốn không quá lớn.
Vậy là Viễn Đông đã cùng bạn tìm hiểu những bí quyết để có cho mình một công việc kinh doanh đạt hiệu quả cao nhất. Việc còn lại là bắt tay vào thực hiện. Chúng tôi mong muốn có thể hỗ trợ khách hàng tốt nhất trong công việc kinh doanh của mình.
Mọi thắc mắc cần giải đáp xin vui lòng liên hệ tới các chi nhánh gần nhất của Viễn Đông.
>>>Quy trình mở quán làm bánh cuốn nóng để bán
Tham khảo: nồi tráng bánh cuốn nóng, máy cán mực, máy làm xúc xích, máy làm lạp xưởng
