Sản phẩm nổi bật
Máy rang cơm tự động là một thiết bị không thể thiếu trong các nhà hàng, quán ăn hiện nay. Nếu bạn đang tìm kiếm máy rang cơm tích hợp 2 chức năng trong 1 sản phẩm, bạn chắc chắn không thể bỏ qua chảo rang tự đảo có quạt hút mùi tại Viễn Đông. Cùng thietbinhabepcongnghiep.net tìm hiểu về dòng máy này nhé!
Chảo rang tự đảo – Giải pháp kinh doanh hiệu quả cho quán ăn
Cơm rang là món quen thuộc đối với người dân Việt Nam trong các bữa ăn. Nghe có vẻ là món ăn đơn giản, nhưng để làm ra được món cơm chiên vừa bắt mắt, vừa thơm ngon, người đầu bếp cần đầu tư công sức vào từng khâu nấu nướng.
Thông thường, để cho ra một đĩa cơm rang chất lượng, bạn cần phải mất từ 15-20 phút. So với nhu cầu của thực khách, đặc biệt là giờ cao điểm, thời gian nấu nướng này chắc chắn không đáp ứng đứng đủ đơn đặt hàng. Vì vậy, nhiều quán ăn đã sử chọn sử dụng chảo rang tự đảo có quạt hút mùi – 2 chức năng trong cùng 1 sản phẩm, để nâng cao năng suất và tiết kiệm thời gian, sức lao động.
Tham khảo: Máy rang cơm loại nào tốt? Báo giá máy rang cơm năm 2022!
Chảo rang tự đảo và chảo rang tự đảo có quạt hút mùi là gì?
Chảo rang tự đảo hay còn được biết đến là máy rang cơm tự động, là thiết bị sử dụng hệ thống đảo nhờ chảo xoay và càng đánh. Máy có công dụng chính là tự động hóa quá trình chế biến món cơm rang, giải phóng sức lao động của người đầu bếp.
Chảo rang tự đảo có quạt hút mùi là dòng máy rang cơm chảo đơn được thiết kế thêm quạt hút hướng trục, có chức năng hút bớt và đẩy khói ra xa khi xào nấu, hạn chế tình trạng ám mùi thức ăn trong không gian bếp và quán ăn.
Ưu điểm của chảo rang tự đảo có quạt hút mùi so với rang cơm thủ công
– Giải phóng sức lao động cho con người, đầu bếp không cần tốn công sức đứng đảo cơm liên tục vì đã có hệ thống càng đánh của máy rang cơm.
– Cơm rang tiếp xúc đều với nhiệt nên chín mềm, các hạt tơi săn, không bị dính chảo, có màu sắc bắt mắt và hương vị hấp dẫn.
– Năng suất cao, lên tới 20-25 suất cơm chỉ trong thời gian 7-10 phút.
– Thiết kế hiện đại, gọn gàng, không chiếm quá nhiều diện tích, không gian quán ăn.
– Dễ dàng vận hành và vệ sinh, cơ chế hoạt động đơn giản, bảng điều khiển dễ hiểu.
– Tích hợp 2 chức năng trong cùng 1 máy, vừa rang cơm, vừa hút mùi, hạn chế vấn đề ám khói, ám mùi thức ăn trong không gian bếp và quán ăn.
– Quán ăn sẽ trở nên chuyên nghiệp hơn và lấy được sự tin tưởng, yêu mến từ khách hàng nhờ đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Cấu tạo nổi bật của chảo rang tự đảo có quạt hút mùi
Chất liệu hoàn toàn từ inox cao cấp
Toàn bộ khung vỏ của chảo rang tự đảo được thiết kế từ inox 201 cao cấp. Chất liệu này mang đến vẻ ngoài sáng bóng, vững chắc, tạo cảm giác sạch sẽ khi chế biến món ăn. Bên cạnh đó, inox còn có khả năng chống han gỉ cực tốt, độ bền cao và khó bị móp méo khi xảy ra va đập.
Hệ thống đảo tự động bằng 2 motor
Chảo tự rang có thể hoạt động tự động nhờ hệ thống tự đảo bằng 2 motor. Một motor dùng cho chảo xoay với công suất 120W. Một motor dùng để chạy cánh đảo với công suất 40W. Nhờ đó mà trong quá trình rang, cơm luôn được đảo đều liên tục.
Chảo rang rộng rãi cùng càng đánh linh hoạt
Chảo rang của máy rang cơm có đường kính lên tới 55cm và độ sâu lòng là 30cm. Với kích thước này, chảo hoàn toàn có khả năng rang được số lượng cơm rất lớn trong cùng một mẻ. Chảo rang cơm công nghiệp được làm từ thép vô cùng chắc chắn, bên trong được tôi một lớp cách nhiệt. Bạn có thể yên tâm sử dụng mà không lo cơm bị dính vào thành chảo và bị khê.
Bảng điều khiển nhiệt dễ sử dụng
Bảng điều khiển nhiệt được thiết kế phù hợp với công dụng và nhiên liệu đốt chính của máy. Bảng điều khiển trên thân máy bao gồm núm vặn gas, aptomat khởi động motor chảo xoay và càng đánh, đèn báo.
Khi sử dụng, bạn chỉ cần kết nối máy với bình gas và nguồn điện. Sau đó sử dụng núm vặn gas để điều chỉnh mức lửa và bật aptomat để xoay chảo và càng đánh.
Bốn chân máy thiết kế tiện lợi
Để thuận tiện cho việc vận chuyển hoặc di chuyển máy tới những không gian phù hợp, chảo rang cơm tự động có bốn chân là bốn bánh xe. Bốn bánh xe này đều có chốt cố định để giúp máy đứng vững, chống trơn trượt khi hoạt động.
Quạt hút hướng trục hoạt động hiệu quả
Quạt hút hướng trục là bộ phận được thiết kế thêm nằm ở phần trên cùng của chảo rang tự đảo. Quạt có đường kính 300mm, với motor hoạt động mạnh mẽ. Công dụng của quạt hút mùi là hút và đẩy bớt khói khi xào nấu, hạn chế tình trạng ám mùi trong không gian bếp và quán ăn.
Xem ngay: Địa chỉ uy tín SỐ 1 cung cấp máy rang cơm giá rẻ tại Hà Nội!
Tham khảo thêm các dòng chảo rang tự đảo tại Viễn Đông
Máy rang cơm chảo đơn
Máy rang cơm chảo đơn là dòng sản phẩm thông dụng nhất trên thị trường. Đây là loại máy rang cơm chỉ gồm một chảo rang duy nhất, có thiết kế gọn gàng, tinh tế. Máy phù hợp với những quán ăn có diện vừa và nhỏ vì không chiếm quá nhiều không gian.
Máy rang cơm chảo đơn kết hợp bếp xào
Đây là loại máy đảo cơm rang bao gồm chảo rang và bếp xào thiết kế trên cùng một bệ. Bếp xào có cơ chế hoạt động giống bếp khò công nghiệp, lên lửa mạnh và thời gian xào nấu nhanh. Bếp Á đi kèm có kiềng bằng gang chắc chắn, hạn chế được biến dạng, móp méo khi người sử dụng xóc chảo đảo đồ ăn lúc nấu nướng.
Bảng giá các loại chảo rang tự động Viễn Đông
| Loại máy rang cơm | Giá máy rang cơm |
| Máy rang cơm chảo đơn | 13.900.000 |
| Máy rang cơm chảo đơn + Quạt hút mùi | 14.900.000 |
| Máy rang cơm chảo đơn + Bếp xào | 21.500.000 |
Nếu bạn đang tìm mua sản phẩm chảo rang tự đảo có quạt hút mùi hoặc những dòng máy rang cơm khác, hãy đến ngay Viễn Đông để được tư vấn chi tiết về thông tin các mẫu máy nhé!
>>> Máy rang cơm loại nào tốt? Máy rang cơm chất lượng SỐ 1!
