Sản phẩm nổi bật
Để bảo quản các loại nông sản được lâu nhất thì đa phần các cơ sở hay hộ gia đình kinh doanh nhỏ lẻ sẽ chọn phương pháp sấy khô để tối ưu chất lượng thành phẩm và diện tích bảo quản. Lò rang đậu phộng có lẽ sẽ là thiết bị cần thiết nhất cho quá trình bảo quản này. Hãy cùng thietbinhabepcongnghiep tìm hiểu ngay về chiếc lò đang rất hot này nhé.
Ưu điểm nổi bật của lò rang đậu phộng Viễn Đông
Sấy khô là phương pháp hết sức hữu hiệu trong việc bảo quản nông sản được lâu dài, tuy nhiên làm thế nào thực phẩm sấy xong nhưng vẫn đảm bảo được chất lượng thành phẩm, màu sắc, thành phần dinh dưỡng mới là điều được quan tâm nhiều nhất. Lò rang đậu phộng với những ưu điểm nổi bật sẽ giúp bạn thực hiện tốt những điều đó:
Giảm thiểu được thời gian và công sức
Thay vì tốn rất nhiều thời gian để rang sấy đậu phộng theo cách truyền thống thì giờ đây, với máy sấy lạc bạn sẽ tiết kiệm được rất nhiều thời gian. Sau khi sơ chế sạch sẽ nguyên liệu và cho vào máy thì chỉ sau một khoảng thời gian ngắn, những mẻ lạc chín đều, đẹp màu sẽ được ra lò.
Việc lắp đặt và vận hành máy rang lạc không cần đảo cũng hết sức dễ dàng, với thiết kế đã được tinh giản để phù hợp nhất cho việc nhanh chóng cho nguyên vào và thu hoạch thành phẩm. Bạn có thể tận dụng quãng thời gian lò vận hành để có thể làm các công việc khác, vừa tiết kiệm sức lực vừa giúp bạn thảnh thơi hơn quá trình sản xuất nông sản khô.
Tiện dụng với nhu cầu sử dụng của mọi người
Ngoài đậu phộng, thì có rất nhiều loại nông sản khác hay thậm chí là rau củ chỉ trồng được trong những mùa nhất định thế nên việc bảo quản để sử dụng trong thời gian dài là điều hết sức cần thiết. Với lò sấy lạc đối lưu thì vấn đề này có thể giải quyết hết sức dễ dàng.
Xem thêm: Máy bóc vỏ lụa đậu phộng
Bạn có thể sấy khô nhiều loại nông sản chỉ có vào mùa hè để dùng cho màu đông hay rất nhiều dịp khác trong năm mà không còn lo thị trường sẽ không có. Ngoài ra việc được bảo quản như thế sẽ giúp chất lượng nông sản đảm bảo hơn trong thời gian lâu dài.
Giữ lại được thành phần dinh dưỡng, chất lượng của thực phẩm
Đậu phộng sau khi được rang sấy với lò đối lưu sấy lạc sẽ có mùi vị và hương vị thơm ngon hơn rất nhiều. Tuy nhiên trong quá trình biến đổi nhiệt thì có rất nhiều loại thực phẩm khác bị thay đổi về màu sắc và mùi vị. Đối với lò rang đậu phộng, bạn có thể yên tâm vì công nghệ đối lưu giúp thực phẩm chín nhanh, chín đều từ nhiều phía và đảm bảo hương vị sau chế biến được giữ lại hoàn toàn.
Tăng thời gian bảo quản đối với đậu phộng
Với phương pháp sấy khô công nghiệp bằng công nghệ đối lưu này, khách hàng có thể bảo quản đậu phông hay các loại nông sản khác trong thời gian dài (có thể từ 6 tháng- 1 năm) mà không cần tới chất bảo quản.
Rang sấy đa dạng
Ngoài rang sấy đậu phộng chuyên nghiệp, chiếc lò sấy đậu phộng này cũng có thể được trưng dụng như 1 chiếc lò nướng thực phẩm đa năng. Khách hàng có thể sử dụng để sấy các loại rau củ quả, thịt gà, thịt lợn, nướng bánh,… hay là 1 chiếc lò nướng bánh mì cho các cơ sở sản xuất bánh mì.
Từ việc sấy khô các loại ngũ cốc thông thường, khách hàng có thể kết hợp với các nguyên liệu khác để sản xuất bánh granola, bánh yến mạch, bánh ngũ cốc,… và tiếp tục dùng chiếc máy rang lạc bằng điện này để nướng chín bánh, cung cấp cho thị trường kinh doanh hay sử dụng cho chính gia đình của mình.
Nhiều khách hàng sẽ thắc mắc, với 1 chiếc máy rang lạc công nghiệp như thế, liệu có đảm nhiệm được nhiều chức năng nướng thực phẩm như vậy không? Dải nhiệt 0 -300ºC của máy chính là yếu tố chính giúp máy đảm nhiệm được nhiều nhiệm vụ như vậy. Tùy loại nguyên liệu mà bạn cài đặt nhiệt độ và thời gian hợp lý để tránh thành phẩm cho ra không được như ý muốn bạn nhé!
Nướng và sấy thực phẩm cùng lò rang đậu phộng Viễn Đông
Đậu phộng: Trong thành phần của lạc chứa rất nhiều axit folic và là dưỡng chất quan trọng cho khả năng sinh sản của các chị em phụ nữ, ngoài ra trong đậu phộng còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể như: làm chậm quá trình oxy hóa, tăng trí nhớ, ngăn ngừa trầm cảm và giảm cholesstrol…
Ngoài ra, lạc rang còn là gia vị đi kèm và tăng hương vị của rất nhiều món ăn nổi tiếng và là thành phần chính trong những món ăn vặt của rất nhiều thế hệ người Việt Nam. Bạn có thể sử dụng lò rang đậu phộng để sấy khô lạc ở mức nhiệt 150ºC và trong khoảng thời gian 15-20 phút tùy vào mức độ chín yêu cầu và chất lượng của lạc.
Hạnh nhân và yến mạch: Chứa rất nhiều vitamin E tốt cho làn da của chị em phái đẹp, ngoài ra hạnh nhân còn giúp cải thiện vóc dáng, giảm cân và cải thiện tình trạng mụn nhọt. Khi rang khô với lò rang đậu phộng, bạn có thể tăng thời gian bảo quản của hạt lên từ 6 tháng đến 1 năm và sử dụng trong các món ăn thông thường hay sử dụng kết hợp với cà phê.
Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng 2 loại hạt này để làm bánh granola, bánh yến mạch sử dụng trong các bữa sáng hay đi du lịch ngắn ngày cũng sẽ là 1 cách sử dụng máy rang lạc hết sức tối ưu. Khi rang khô hạnh nhân và yến mạch, bạn nên cài đặt nhiệt độ sấy khoảng 170ºC và thời gian khoảng 20 phút.
Nướng thịt, cá nhanh chóng: Với dải nhiệt cao, cho phép bạn sử dụng lò rang đậu phộng công nghiệp của Viễn Đông để nướng các loại thịt thông thường với mỗi mục đích sử dụng khác nhau. Bạn có thể nướng thịt lợn, thịt bò để làm khô lợn, khô bò hay bảo quản trong thời gian dài. Ngoài ra, bạn có thể nướng gà, nướng vịt ngay với chiếc lò mà không lo về vấn đề cháy xém thành phẩm sau khi hoàn thiện.
Nướng bánh mì: Lò rang đậu phộng công nghiệp thực chất là lò nướng bánh mì Việt Nam được sử dụng với mục đích khác là rang đậu phộng. Chính vì thế ngoài nướng bánh mì chuyên nghiệp thì bạn có thể tận dụng lò để rang sấy các loại thực phẩm khác phục vụ trong quá trình kinh doanh.
Hãy liên hệ ngay tới Viễn Đông để được cung cấp những thông tin cụ thể và chi tiết nhất bạn nhé!
