Sản phẩm nổi bật
Máy trộn bột bánh trung thu là thiết bị chuyên dụng để nhồi bột bánh với số lượng lớn để chất lượng được đều, mịn và đồng đều hơn. Để đạt được năng suất và hiệu quả tốt nhất khi sử dụng sản phẩm này thì không nên bỏ qua bài viết này.
-> Thietbinhabepcongnghiep.net sẽ tổng hợp lại các dòng máy trộn bột bánh trung thu theo từng quy mô để các bạn dễ dàng lựa chọn.
Lỗi thường gặp khi nhồi bột bánh trung thu bằng tay
Không chỉ riêng bánh trung thu mà với các loại bánh khác, lỗi thường gặp nhất đó chính là bột trộn không đều, không mịn. Khi làm bánh trung thu, bột bánh thường rất khô vì khi cho bánh vào khuôn bánh sẽ không bị chảy xệ, biến dạng. Cũng như trước đó, bột còn phải ủ một khoảng thời gian sau đó mới đem đi làm bánh.
Khi bột bánh khô, trộn bột bằng tay một khoảng thời gian dài sẽ khiến người làm bánh mỏi tay. Đồng thời chất lượng bột sau khi nhồi xong sẽ không đồng đều.
–> Giải pháp cho tất cả những vấn đề trên chính là sử dụng máy trộn bột bánh trung thu.
Máy trộn bột bánh trung thu – Trộn đều nhanh chóng
Dành cho gia đình, hộ kinh doanh nhỏ lẻ
Các hộ gia đình muốn làm bánh trung thu để thưởng thức, đảm bảo an toàn thực phẩm hay muốn biếu tặng cho người thân. Đối tượng này thường sử dụng máy nhồi bột bánh trung thu với năng suất khá nhỏ, dưới 3 kg. Dưới đây là 4 dòng máy phù hợp:
- Máy nhồi bột 10L – 15L: 1 kg bột ướt / 1 lần
- Máy nhồi bột đánh trứng 20L: 2 kg bột ướt / 1 lần
- Máy trộn bột 30L: 3 kg bột ướt / 1 lần
Các cửa hàng kinh doanh nhỏ lẻ cũng có thể sử dụng dòng sản phẩm này cho cơ sở của mình.
Không chỉ có thể sử dụng để trộn bột các loại bánh, người dùng có thể sử dụng để đánh kem tươi, đánh trứng,.. Giá của các dòng máy này sẽ rơi vào khoảng 8 – 11 triệu đồng tùy theo dung tích.
Tìm hiểu thêm: Tủ ủ bột bánh mì không điện – Giá rẻ, chất lượng, độ bền cao!
Dành cho các cơ sở kinh doanh lớn
Máy đánh bột và trứng công nghiệp 50 -70 Lít chính là sự lựa chọn dành cho các cơ sở là bánh theo dây chuyền. Dòng máy này thuộc dòng máy dạng đứng, không quá cồng kềnh, thiết kế cao để bàn hoặc để dưới đất đều được. Năng suất cho 1 lần trộn rơi vào khoảng 7-10kg.
Hai dòng máy này có giá dao động khoảng 14-15 triệu đồng. Để thay thế cho phương pháp nhồi bột bằng tay thì giá thành này rất hợp lý, không quá cao để có thể sở hữu.
Có một nhược điểm nhỏ khi sử dụng dòng máy nhồi bột công nghiệp là có gây ra tiếng ồn khi sử dụng nhưng không quá nhiều. Khi trộn số lượng bột lớn, gây ra tiếng ồn là việc bình thường, bạn không nên quá lo lắng khi máy phát ra tiếng nhé!
Với những tổng hợp trên về các dòng máy trộn bột bánh trung thu, nếu khách hàng còn thắc mắc cần được giải đáp, hãy liên hệ ngay đến chi nhánh Viễn Đông để được hỗ trợ nhanh nhất nhé!
Ngoài ra, nếu như bạn đang có nhu cầu tư vấn và hỗ trợ về tất cả những dòng máy Viễn Đông đang phân phối trong dây chuyền làm bánh trung thu. Đừng ngần ngại mà hãy nhấc điện thoại lên và gọi đến hotline của Viễn Đông nhé!
>>> Tham khảo thêm: Máy trộn bột đánh trứng BJY – BM10.
