Máy đánh kem đánh trứng là thiết bị quan trọng không thể thiếu trong dây chuyền làm bánh chuyên nghiệp. Với nhu cầu đánh kem, đánh trứng số lượng lớn hàng ngày để làm bánh ngọt thì bạn không thể dùng máy đánh kem cầm tay. Hãy cùng thietbinhabepcongnghiep.net tìm hiểu về báo giá các loại máy đánh trứng của Viễn Đông nhé!
Mục lục
Phân loại các dòng máy đánh kem đánh trứng hiện nay bạn cần phải biết
Máy đánh kem đánh trứng
Công dụng chính của máy là để đánh bông kem, đánh lòng đỏ, lòng trắng trứng. Hiện Viễn Đông cung cấp các dòng máy để bàn là SL5B và SL7B. Với công suất khoảng dưới 300W, đây là sự lựa chọn phù hợp cho các cửa hàng kinh doanh nhỏ lẻ, quy mô không quá to.
Máy trộn bột đánh kem đánh trứng công nghiệp
Cũng có công dụng tương tự như chiếc máy đánh kem đánh trứng dòng SL như ở trên nhưng ngoài ra còn có thể trộn thêm bột nữa. Với công suất vượt trội từ 600W đến 1500W, cộng thêm dung tích lớn hơn hẳn, từ 10, 15, 20 đến 30L. Đây là dòng máy công nghiệp được nhiều của hàng lớn ưa chuộng.
Cả hai loại đều được cung cấp 3 loại càng đánh đi kèm để có thể đáp ứng đa dạng nhiều nhu cầu sử dụng khác nhau.
Loại càng chân vịt sử dụng ở tốc độ trung bình, chuyên đánh nguyên liệu làm: cookies, bánh ngọt, bánh cake, cupcake, kem bơ trang trí..
Tổng hợp giá các loại máy đánh trứng, đánh kem, máy trộn bột
Hàng thật – hàng giả
Giá và những câu chuyện về giá sẽ luôn là chủ đề được các chủ cửa hàng quan tâm. Bởi hiện nay trên thị trường có rất nhiều những nhà cung cấp với vô vàn các dòng máy, tuy nhiên để biết được đâu là hàng thật, đâu là hàng giả thì rất khó.
Bởi hiện nay hàng nhái được nhái rất công phu, không khác gì hàng thật, đến ngay cả người trong ngành còn rất khó nhận ra.
Sẽ ra sao nếu như bạn mua phải hàng nhái?
Các mặt hàng kém chất lượng thì tuổi thọ sẽ không được cao như những sản phẩm chính hãng. Các bộ phận, motor của máy khi chạy cũng sẽ không đạt công suất như đã đưa ra. Phần chất liệu cũng sẽ không đảm bảo, khả năng chống hoen gỉ sẽ kém hơn. Chưa kể đến các vấn đề về an toàn điện,…
Cảnh giác với những sản phẩm hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng
Báo giá tổng hợp
Viễn Đông xin được báo giá các dòng máy đánh kem đánh trứng (gồm cả loại để bàn và loại công nghiệp). Bảng giá dưới đây được Viễn Đông cập nhật đến tháng 12/2020. Mức giá đưa ra chỉ mang tính chất tham khảo, để khách hàng có thể dự trù được kinh phí, lên kế hoạch đầu tư dây chuyền sản phẩm.
Giác ở các cơ sở, các chi nhánh cũng sẽ có sự chênh lệch do phải tính thêm chi phí vận chuyển, chuyên trở từ kho. Do vậy mà công ty khuyến khích bạn nên mua hàng ở cơ sở gần nhất vì sẽ tiết kiệm chi phí vận chuyển.
Dưới 10km bạn sẽ không mất phí vận chuyển
Tại sao không nên mua máy đánh trứng cầm tay?
Máy đánh trứng cầm tay chỉ phù hợp với nhu cầu của những hộ gia đình. Nếu như bạn kinh doanh cửa hàng bánh ngọt mà sử dụng sản phẩm này thì quá mất thời gian. Sử dụng máy công nghiệp tự động bạn sẽ có thời gian để làm những công việc khác.
>>>Cách làm bánh trung thu nhân đậu xanh
Máy đánh trứng trộn bột công nghiệp
Máy trộn bột đánh kem công nghiệp khác nhau đều có những công suất, năng suất và thiết kế khác nhau nhưng nhìn chung tất cả các loại máy công nghiệp đều có điểm chung như sau:
- Có công suất lớn từ 600- 1500W, trộn đều nguyên liệu nhanh chóng trong thời gian ngắn.
- Được thiết kế bởi inox cao cấp chống han gỉ, dễ dàng rửa sạch và lau chùi sau khi sử dụng xong.
- Đầy đủ các tính năng cần thiết như: trộn bột, bánh trứng, đánh kem, đánh chà bông, trộn nhân bánh. Bạn có thể điều chỉnh thiết bị bằng 3 mức độ khác nhau từ nhẹ, trung bình đến lớn.
- Công suất lớn nên trộn được bột làm bánh mì.
- Có thể mua thêm cối trộn và càng đánh để đánh liên tục các mẻ → tiết kiệm chi phí hơn nhiều thay vì đầu tư nhiều máy.
- Dễ dàng thay thế linh kiện như thay càng lồng sang càng móc câu hay chân vịt.
Điều chỉnh cần gạt nâng hạ cối trộn để đánh bột được đều hơn
Công suất, năng suất các dòng máy đánh trứng dạng đứng
- Máy đánh trứng, đánh kem 10Lit – B10G sở hữu công suất 600W, có thể trộn được tối đa 1kg bột thành phẩm.
- Máy đánh trứng, trộn bột 15Lit-B15G có công suất 600W, trộn tối đa 1kg bột thành phẩm.
- Máy trộn bột, đánh kem 20Lit-B20G, công suất 1100W, trộn được tối đa 2kg nguyên liệu.
- Máy đánh trứng, đánh kem 30Lit-B30G có công suất 1500W, trộn được tối đa 3kg bột thành phẩm.
Mỗi máy sẽ được đi kèm cùng 3 loại càng trộn để đánh được đa dnagj các nhu cầu: càng móc câu, càng chân vịt và càng lồng ( từ trái qua phải)
Với chính sách bảo hành 1 năm kể từ ngày mua và đổi trả miễn phí nếu có bất cứ lỗi nào từ nhà sản xuất, nếu bạn muốn sở hữu một máy đánh kem đánh trứng thì hãy liên hệ ngay đến hotline của Viễn Đông hoặc tới chi nhánh gần nhất để được hỗ trợ mua hàng nhé!
