Sản phẩm nổi bật
Tủ giữ nóng thức ăn có mặt hầu hết ở các nhà hàng, khách sạn, cửa hàng thức ăn… với mục đích bảo quản chất lượng, độ nóng và thơm ngon của món ăn sau khi chế biến nhằm thu hút khách hàng, thúc đẩy kinh doanh. Những thông tin chi tiết sẽ được Thietbinhabepcongnghiep.net chia sẻ trong bài viết này!
Đặc điểm của tủ giữ nóng thức ăn
Chất liệu
Chất liệu chính của tủ giữ nóng thực phẩm hay tủ kính bán đồ ăn là inox ( inox 201, inox 304 ) và kính nên luôn sáng bóng và hạn chế tối đa gỉ sét, đồng thời giúp đảm bảo vệ sinh thực phẩm, độ bền cao, việc vệ sinh theo đó cũng nhanh chóng.
Nếu là tủ vừa giữ nóng vừa trưng bày thức ăn thì thiết kế có lớp kính trong suốt giúp thực khách của cửa hàng dễ dàng chọn món mà vẫn bảo đảm thức ăn đang nóng, tránh bụi bặm.
Cấu tạo
Tủ hâm nóng thức ăn công nghiệp có cấu tạo 2 phần như sau:
- Phần trên gồm các ô đựng đồ ăn được làm từ chất liệu inox sạch sẽ, hạn chế tối đa gỉ sét, đảm bảo an toàn khi tiếp xúc với thực phẩm, gia vị ở nhiệt độ cao mà không sinh ra các chất gây hại cho người ăn.
- Phần dưới là hệ thống làm nóng có 2 lớp cách nhiệt với ở giữa là lớp bảo ôn đổ bông thủy tinh giữ nhiệt hoàn toàn tránh thất thoát nhiệt ra bên ngoài.
Nguyên lý hoạt động
Nguyên lý hoạt động của tủ cũng rất đơn giản, tủ sử dụng điện năng để đun nước nóng nhằm giữ nhiệt, bạn có thể hâm thức ăn bằng tủ nước nóng hay hơi nước tùy theo món ăn cần bảo quản.
Nước trong thùng đựng nước dưới các khay cơm được đun nóng, sau đó bốc hoặc truyền nhiệt sang khay thức ăn và giữ ấm thức ăn.
Tầm quan trọng của tủ giữ nóng thức ăn
Giữ nóng thức ăn hiệu quả
Tủ giữ nóng thực phẩm hoạt động sẽ giúp thức ăn luôn ấm nóng trong nhiều giờ, nhờ đó giữ được hương vị và độ thơm ngon mà thức ăn mang lại.
Sử dụng máy hâm nóng thức ăn sẽ đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, tránh được những loại côn trùng. Với thiết kế tối ưu, tủ đựng thức ăn và giữ nóng rất dễ sử dụng, chứa được lượng thực phẩm lớn.
Tiết kiệm chi phí
Tủ giữ nóng thức ăn hay còn gọi là bếp giữ nhiệt hiệu quả nhưng lượng điện tiêu thụ không đáng kể, không tiêu tốn nhiều chi phí của chủ cửa hàng.
Giá thành của các loại tủ giữ nóng đồ ăn (máy giữ nóng thức ăn) khoảng hơn 10 triệu, phù hợp để đầu tư, thay vì phải bỏ đi hàng khay thức ăn nguội lạnh không bán đi được hàng ngày.
Tạo sự tin tưởng trong mắt khách hàng
Ngày nay, người ta càng quan trọng độ vệ sinh an toàn thực phẩm. Một quán cơm nếu không đảm bảo được độ vệ sinh, hay đơn giản là để người ta nhìn vào “cảm giác có thể vào ăn được” thì cũng sẽ tiêu tàn sớm.
Với một chiếc tủ hâm nóng thức ăn inox có kính, vừa gọn gàng, ngăn các loại thức ăn với nhau, lại vừa đảm bảo độ nóng hổi, khách hàng có thể nhìn thấy được thì sẽ củng cố niềm tin cho họ, và sẽ quay lại với cửa hàng bạn nhiều lần hơn nữa.
Tóm lại, tủ giữ nhiệt thức ăn này là rất cần thiết cho nhiều đối tượng từ các quán cơm nhỏ cho đến nhà hàng tiệc cưới, bếp ăn công nghiệp có tần suất phục vụ lớn vào giờ cao điểm… tránh quá tải, phục vụ không kịp khi nhiều sảnh tiệc nhập tiệc cùng một lúc.
Các loại tủ giữ nóng thức ăn
Chúng tôi phân tủ giữ nóng thức ăn thành 3 loại phù hợp với các đối tượng khác nhau. Dù là loại nào thì tủ trưng bày thức ăn cũng dùng cho nhiều đối tượng khác nhau.
Với công dụng giúp giữ nóng và hương vị của thức ăn lâu dài, đồng thời đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, tránh các loại côn trùng, ruồi muỗi,…
|
Tùy vào nhu cầu, khách hàng có thể lựa chọn các loại khác nhau sao cho phù hợp. Khách hàng có thể đặt số lượng ô theo nhu cầu sử dụng, đặt hàng theo kích thước, chất liệu,…
Thương hiệu cung cấp thiết bị nhà bếp uy tín
Xây mới hay sửa lại gian bếp của nhà hàng, khách sạn, nhà ăn công nghiệp, bạn bắt buộc phải có đơn vị thiết kế chuyên nghiệp. Viễn Đông giới thiệu dịch vụ thiết kế bếp nhà hàng và cung cấp thiết bị nhà bếp trên toàn quốc:
- Tủ nấu cơm
- Bếp Á, Bếp Âu, Bếp chiên nhúng, Bếp nướng…
- Nồi nấu các loại
- Máy rửa bát công nghiệp
- Tủ đông mát
- Thiết bị inox
- Các máy móc hỗ trợ khác…
Tuỳ vào đặc điểm không gian và nhu cầu sử dụng của quý khách hàng, Viễn Đông sẽ tư vấn thiết kế hợp lý nhất. Các thiết bị nhà bếp công nghiệp được lắp đặt theo từng phân khu mang lại sự hài hoà và tiện lợi khi đi vào hoạt động.
Với vai trò là một nhà cung cấp thiết bị bếp công nghiệp có nhiều năm kinh nghiệm trong ngành. Viễn Đông có những ưu điểm HƠN HẲN nhiều đơn vị cùng nhóm ngành trên thị trường như:
→ Phần lớn các thiết bị bếp nhà hàng đều do Viễn Đông sản xuất (một số khác nhập khẩu từ Châu Âu, Malaysia, Hàn Quốc…).
→ Các sản phẩm đa dạng, chất lượng tốt, phục vụ tốt nhu cầu của khách hàng.
→ Công ty cung cấp dịch vụ thiết kế, thi công bếp nhà hàng.
→ Hỗ trợ sửa chữa, lắp đặt các thiết bị nhà bếp tối đa.
Ngoài ra, nếu quý khách đang có nhu cầu tư vấn chuyên sâu về giá tủ hâm nóng thức ăn, mảng thiết kế bếp công nghiệp, bếp nhà hàng hãy liên hệ đến Hotline: 0965.460.345 để được chuyên viên của chúng tôi tư vấn trực tiếp!