Ngày nay, chất lượng cuộc sống ngày một gia tăng, người tiêu dùng không chỉ đòi hỏi sản phẩm ngon, an toàn vệ sinh thực phẩm,… mà còn yêu cầu thành phẩm đẹp mắt. Với các cơ sở sản xuất với số lượng lớn và chuyên nghiệp, tủ hấp xúc xích là một trong những thiết bị không thể thiếu trong quy trình sản xuất.

Tủ hấp xúc xích – Tủ hấp vận hành đơn giản, sử dụng hiệu quả

Cấu tạo của tủ hấp xúc xích

Chất liệu chế tạo máy inox 2 lớp giúp:

- - Người dùng dễ dàng vệ sinh máy.
  - Hạn chế tối đa việc gỉ sét.
  - Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Bảng điều khiển cảm ứng thông minh:

- - Người dùng dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ, hẹn giờ.
  - Đảm bảo an toàn cho người dùng.
  - Tăng tính thẩm mỹ và chuyên nghiệp cho máy hấp.

Van cấp nước tự động giúp cung cấp nước kịp thời và chống tràn. Giúp người dùng hoàn toàn an tâm khi vận hành máy.

Khay chứa đa dạng: khay lỗ dùng để hấp, khay phẳng dùng để nấu.

Có các loại tủ: tủ nấu cơm công nghiệp 4 khay, 6 khay, 8 khay, 10 khay, 12 khay, 24 khay. Mỗi khay có kích thước 40×60 cm.

Người dùng lựa chọn máy phù hợp với nhu cầu sử dụng của mình.

Ví dụ: một tủ hấp xúc xích 5 khay có thể hấp 30 kg xúc xích trong một mẻ, mất khoảng 20 phút cho chất lượng thành phẩm chín đều, đẹp mắt,…

Nguyên liệu vận hành máy: tủ điện hoặc tủ gas hoặc tủ hoạt động được cả bằng điện và gas.

Lưu ý:

- - Với tủ hấp xúc xích, nhà sản xuất khuyến cáo nên dùng tủ điện để đảm bảo điều chỉnh được lượng nhiệt một cách chính xác nhất.
  - Tủ hấp xúc xích hoạt động được cả điện và gas là tủ Việt Nam.

Cách sử dụng tủ hấp xúc xích

Xúc xích sau khi được đùn và buộc đầu, người dùng xếp đều xúc xích lên khay hấp 1 lượt.

Đợi tủ đủ hơi nóng bạn cho các khay đã xếp xúc xích vào tủ, đóng kín cửa. Khoảng 20 phút là xúc xích chín, bạn có thể lấy thành phẩm ra.

Lưu ý: nên chờ khoảng 5 phút từ khi tủ hấp ngắt để tránh hơi trong tủ thoát ra có thể làm người dùng bị bỏng.

Tủ hấp xúc xích thực chất chính là tủ hấp công nghiệp với bảng điều kiển cảm ứng giúp bếp hấp trở nên chuyên nghiệp, chính xác hơn. Tủ hấp còn được ứng dụng để:

- - Tủ hấp cơm, các loại xôi, chưng cách thủy,…
  - Hấp các loại hải sản, đồ biển.
  - Tủ hấp bánh, bánh tét, bánh Flan,…
  - Tủ hấp chả lụa, giò,…
  - Tủ hấp các loại rau củ quả,…

Xem thêm: Tất tần tật về tủ hấp công nghiệp dùng điện !

Để có thêm thông tin chi tiết về tủ hấp xúc xích mà Viễn Đông phân phối, khách hàng liên hệ tới địa chỉ gần nhất của Viễn Đông để được tư vấn và giải đáp thắc mắc.

- - Hà Nội : 0962 740 456 – C32 Ngõ 409 Tam Trinh – Hoàng Mai – Hà Nội
  - Thanh Hóa : 0961 813 066 – 68 Nguyễn Huy Hiệu – Đông Hương – TP. Thanh Hóa
  - Đà Nẵng : 0906 784 555 – 108 Nguyễn Thái Bình – Liên Chiểu – Đà Nẵng
  - Hồ Chí Minh : 0979 208 345 – 269/28-30 Lý Thường Kiệt – Q11 – Hồ Chí Minh