Hiện nay, nhu cầu về sử dụng dịch vụ trong ngành F&B (Food & Bevegare) là rất lớn, vậy nên số lượng khách hàng ghé vào các quán ăn cũng đông. Do đó, mỗi ngày, mỗi giờ sẽ có rất nhiều lượng chén bát cần phải rửa, và máy rửa chén cho nhà hàng dùng để giải quyết vấn đề này.
- [GIẢI ĐÁP THẮC MẮC] “Có nên mua máy rửa chén cho nhà hàng?”
- Máy rửa chén bát công nghiệp hoạt động như nào? Chén bát sau khi rửa có sạch hay không?
- Có nên mua máy rửa bát cũng không? Mua máy rửa bát nhà hàng ở đâu tốt?
Mục lục
Máy rửa chén cho nhà hàng có tác dụng như thế nào?
Với thiết kế thông minh, áp dụng những công nghệ hiện đại, máy rửa chén cho nhà hàng là thiết bị để rửa, làm sạch chén, bát, đĩa, … Thiết bị có khả năng làm sạch nhanh, sạch khuẩn và sáng bóng. Sử dụng máy rửa bát công nghiệp là giải pháp để tiết kiệm thời gian, chi phí nhân công cũng như đảm bảo sự hoạt động trơn tru trong các nhà hàng, khách sạn, …
4 lưu ý khi chọn máy rửa chén cho nhà hàng
1. Kích thước máy rửa chén cho nhà hàng
Với mỗi một nhà hàng, khách sạn khác nhau sẽ có một diện tích riêng dành cho khu nhà bếp. Để tránh gây ra sự khó khăn trong việc di chuyển ở bếp, cần chọn máy rửa chén cho nhà hàng có kích thước phù hợp với không gian bếp.
Xem thêm: TOP 4 công ty cung cấp máy rửa chén công nghiệp bạn nên chọn mua
2. Nguồn gốc xuất xứ sản phẩm máy rửa chén cho nhà hàng
Phần lớn hiện nay các thiết bị công nghiệp đều được nhập khẩu từ các quốc gia có thế mạnh về công nghệ. Tuy nhiên, cần phải lưu ý về đơn vị nhập khẩu về Việt Nam, cần chọn doanh nghiệp uy tín, có địa chỉ rõ ràng, tình trạng kinh doanh của đơn vị đang như nào và có các giấy tờ chứng minh về xuất xứ sản phẩm.
3. Độ ồn của máy rửa chén cho nhà hàng
Trong môi trường làm việc đặc thù của gian bếp, sẽ có vô vàn âm thanh của các dụng cụ làm bếp, tiếng khi chế biến món ăn, vì vậy nếu máy rửa bát có độ ồn lớn sẽ gây thêm phần cản trở sự giao tiếp. Đồng thời, cũng khiến cho nhân viên cảm thấy bị khó chịu, đau đầu khi phải làm việc trong môi trường đầy tiếng ồn, như vậy sẽ làm giảm năng suất làm việc, cũng như chất lượng sản phẩm được tạo ra.
Tham khảo thêm: 1 Bát cơm bao nhiêu calo? 1 Chén cơm bao nhiêu calo?
Cần chọn những sản phẩm có độ vận hành êm ái, ít gây ra tiếng ồn.
Hiểu được sự bất tiện do tiếng ồn gây ra nên ngày nay, các doanh nghiệp sản xuất máy rửa bát công nghiệp ngày càng cải tiến công nghê, để giảm thiểu tiếng ồn cho máy. Những máy chạy êm, có tiếng ổn không bị quá 40db là đảm bảo không gian nhà bếp trách bị ô nhiễm tiếng ồn. Nhưng bên cạnh đó, đôi khi tiếng ồn có thể được gây ra do linh kiện bên trong máy hoặc do cách kê máy nên cũng cần lưu ý.
4. Các tính năng cần thiết của máy rửa chén công nghiệp
Khi mua thiết bị, cần để ý tới những thông số kỹ thuật của máy, vì thông qua những con số này, có thể cho biết hiệu suất hay công năng của máy. Nếu bạn không hiểu được những con số khô khan thì hãy tìm tới chuyên gia hay những người có kinh nghiệm và hiểu biết trong lĩnh vực này.
Các dòng máy rửa chén tốt nhất trên thị trường hiện nay: Tủ sấy bát 2 cánh đối lưu, tủ sấy chén bát 1 cánh đối lưu, tủ sấy chén bát 1 cánh bóng HALOGEN, tủ sấy chén bát 2 cánh bóng HALOGEN, máy rửa chén công nghiệp cao cấp OZTI OBK 1500,…
Do máy rửa bát công nghiệp cấu tạo và nguyên lý hoạt động không quá phức tạp nên cần cẩn thận xem xét và đánh giá trước khi mua.
Để tối ưu hóa chi phí, khi mua máy rửa bát công nghiệp cần hiểu rõ nhu cầu sử dụng, mục đích sử dụng và sử dụng cho loại bát đĩa như thế nào.
Hiện nay, các máy rửa bát thông minh thường tích hợp nhiều tính năng hiện đại, giúp làm sạch bát đĩa và nhanh hơn như: với đồ không quá bẩn thì có chế độ rửa nhanh, với bát đũa nhiều dầu mỡ có chế độ riêng,…
Hiểu rõ nhu cầu sử dụng sẽ giúp bạn có 1 sự lựa chọn thông minh
Bài viết trên có lẽ đã giúp bạn hiểu được phần nào về máy rửa chén cho nhà hàng và những kinh nghiệm trước khi chọn mua. Hãy liên hệ ngay tới hotline hoặc chi nhánh gần nhất của Viễn Đông để được các chuyên viên tư vấn cho bạn để sở hữu cho mình chiếc máy rửa chén cho nhà hàng ưu việt ngay nào.
>> Máy rửa bát công nghiệp bao nhiêu tiền? Tại sao nên mua máy rửa bát nhà hàng?
