Lò nướng là một thiết bị không thể thiếu để tạo nên món sườn nướng BBQ khổng lồ ngon đúng vị. Vậy nên mua lò nướng nào? Lò nướng có thể nướng được tảng sườn BBQ khổng lồ cho ra món sườn ngon? Thietbinhabepcongnghiep.net sẽ giới thiệu tới bạn loại lò nướng thích hợp để tạo ra món sườn tảng khổng lồ. Đó là lò nướng nào? Tại sao nó lại phù hợp? Hãy cùng tìm hiểu ngay sau đây.
- Khám phá quán sườn nướng khổng lồ nổi tiếng tại Hà Nội!
-
Người mới mở quán sườn nướng BBQ cần trang bị những kiến thức gì?
Mua lò nướng nào để nướng sườn BBQ?
Lò nướng Salamander là một lựa chọn hoàn toàn hợp lí giúp tạo ra những tảng sườn BBQ hấp dẫn cả về mặt hình thức lẫn hương vị. Tại sao lại nói như vậy? Lí do sẽ được bật mí ngay dưới đây.
Lò nướng Salamander được cấu tạo với 6 họng nướng độc lập, mỗi họng được điều chỉnh bởi các núm vặn khác nhau, người dùng có thể điều chỉnh được nhiệt độ của lò trong quá trình nướng dễ dàng.
Xem thêm: Gợi ý 4 quán cơm niêu ngon tại Hà Nội không thể bỏ qua
Ngoài ra, các họng nướng này làm từ chất liệu san hô – một loại chất liệu chuyên dùng để cấu tạo nên mặt thiết bị nướng. Lí do san hô được dùng để cấu tạo họng nướng là vì nó có khả năng sinh nhiệt nhanh, không tạo khói, giữ nhiệt tốt, bền.
Lò nướng Salamander có khoang chứa đồ rộng, với thể tích lên tới 80 lít. Bạn hoàn toàn có thể đặt nguyên cả tảng sườn to khổng lồ đã chuẩn bị vào lò mà không lo bị cắt bỏ phần nào. Đây sẽ là một điều kiện tuyệt với để tạo nên món sườn tảng BBQ.
Thiết bị nướng có khoang chứa dầu mỡ đặt ở dưới cùng của lò nướng. Khay chứa dầu mỡ được làm từ chất liệu inox, một loại chất liệu sạch, sáng; người dùng có thể dễ dàng vệ sinh khay sau khi sử dụng.
Lò nướng không sinh khói trong suốt quá trình nướng, đảm bảo được môi trường sạch sẽ xung quanh lò khi hoạt động. Người dùng sẽ không phải lo về vấn đề ô nhiễm môi trường xung quanh thiết bị như nướng bằng than.
Tham khảo: Tìm hiểu nguyên do quán cơm niêu Kombo thu hút đông khách
Lò nướng sử dụng nhiên liệu để hoạt động là gas gia đình, đây là loại gas có thể dễ dàng tìm kiếm ở bất cứ cửa hàng gas nào xung quanh nhà bạn. Hơn nữa bằng việc điều chỉnh sự hoạt động của số họng nướng (tùy món nướng) sẽ giúp giảm bớt được nhiên liệu tiêu thụ trong quá trình sử dụng lò.
Lưu ý gì khi sử dụng lò nướng nướng sườn tảng?
- Lò không có bộ phận đo nhiệt độ, vì vậy hãy mua một chiếc nhiệt kế để đo được chính xác nhiệt độ khi lò hoạt động.
- Khởi động lò trước khi sử dụng 10 phút để lò có thể hoạt động ở trơn tru.
- Kiểm tra kĩ van ga, dây nối ga của lò trước khi sử dụng để nướng sườn
- Cẩn thận khi cho thức ăn vào khay hoặc lấy ra khỏi khay để tránh bị bỏng, tốt nhất là nên sử dụng dụng cụ để đưa đồ ăn ra vào lò.
Qua những bài viết trên, hẳn là những thắc mắc về việc mua lò nướng nào để nướng sườn tảng BBQ khổng lồ của bạn đã được giải quyết triệt để. Nếu bạn chưa biết mua loại lò nướng này ở đâu. Hãy đến với Viễn Đông – công ty hàng đầu trong lĩnh vực cung cấp thiết bị nhà bếp. Hãy tìm hiểu thêm về cẩm nang của Viễn Đông để hiểu rõ hơn về sản phẩm. Chúc bạn lựa chọn cho mình một chiếc lò nướng phù hợp.
>> Nướng sườn BBQ ngon hết nấc khi sử dụng lò nướng không khói
