Sản phẩm nổi bật
Khi tìm hiểu về các dòng máy trộn bột đánh trứng trên thị trường cho gian bếp của mình, chắc hẳn bạn sẽ không thể bỏ qua được dòng máy của thương hiệu Berjaya – Malaysia mà Viễn Đông đang cung cấp. Hãy cùng thietbinhabepcongnghiep.net tìm hiểu về máy trộn bột đánh trứng BJY – BM7 – một chiếc máy thuộc dòng này nhé!
Máy trộn bột đánh trứng BJY – BM7 – Sử dụng tiện lợi, linh hoạt
Chất liệu thiết kế của máy
Máy trộn bột đánh trứng BJY – BM7 được làm hầu hết bằng chất liệu thép không gỉ cao cấp bền đẹp, chắc chắn, hạn chế được tình trạng rung lắc trong quá trình hoạt động. Cối trộn bột được tạo bởi inox 304 – inox không han gỉ được ưa chuộng sử dụng trong thiết bị nhà bếp hiện nay.
Các chi tiết của máy như những mối hàn hay đường gấp khúc đều được gia công tỉ mỉ, chi tiết, góp phần tạo nên tổng thể hoàn hảo cho thiết bị cũng như mang lại vẻ sang trọng cho không gian gian bếp của bạn.
Việc sử dụng những vật liệu có bề mặt trơn, nhẵn giúp máy trộn bột đánh kem BM7 dễ dàng vệ sinh, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm – yếu tố quan trọng nhất trong sản xuất và chế biến.
Với thiết kế nhỏ gọn 400x 250x 410mm cùng trọng lượng chỉ khoảng 29 kg, bạn có thể dễ dàng di chuyển máy tới bất kỳ vị trí nào phù hợp nhất với quá trình chế biến của bạn mà không tốn quá nhiều công sức hay diện tích đặt máy.
>>>Tham khảo: Máy trộn bột đánh trứng BJY – BM30
Quá trình vận hành
Việc sử dụng máy trộn bột đánh trứng BJY – BM7 rất đơn giản và an toàn.
Bạn chỉ cần kết nối máy với nguồn điện, chuẩn bị nguyên liệu cần trộn với một lượng vừa đủ. Hạ cối trộn xuống bằng cách xoay cần gạt ngược chiều kim đồng hồ và cho nguyên liệu vào. Sau đó lựa chọn loại càng đánh phù hợp nhất, lắp cối đánh đúng vị trí và lựa chọn mức đánh, tiến hành bật công tắc để máy bắt đầu hoạt động.
Lưu ý: Máy trộn bột đánh trứng Viễn Đông được trang bị 3 loại càng đánh khác nhau là càng lồng, càng chân vịt và càng móc câu nhằm đáp ứng được đa dạng nhu cầu sử dụng của người dùng và mang lại hiệu quả cao nhất.
- Càng móc câu: hoạt động với tốc độ chậm nhất. Càng được ứng dụng để trộn bột mì các các nguyên liệu khô.
- Càng chân vịt: hoạt động ở tốc độ trung bình, chuyên trộn các loại thịt xay, nhân các loại bánh, các loại hạt, các hỗn hợp sệt.
- Càng lồng: hoạt động ở tốc độ cao, chuyên đánh bông các loại bơ, kem tươi, trứng.
Lưu ý khi sử dụng máy đánh trứng trộn bột BJY – BM7
- Kiểm tra, sử dụng đúng nguồn điện kết nối với máy trộn bột trước khi bật công tắc.
- Vệ sinh máy thường xuyên để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và kéo dài độ bền của thiết bị.
- Bảo quản máy tại những vị trí khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng chiếu trực tiếp.
- Điều chỉnh vị trí của cần gạt phù hợp với từng càng trộn bột mà bạn muốn sử dụng.
- Không sử dụng máy để trộn quá khối lượng bột vượt quá dung tích của máy.
Ứng dụng của thiết bị trong thực tế
Máy đánh trứng trộn bột BJY – BM7 được sử dụng để trộn bột và đánh trứng với năng suất nhỏ. Công suất bột khô khoảng 0.5 kg.
Sử dụng máy giúp chất lượng thành phẩm đạt được là tốt nhất: thành phẩm được trộn ra đều, mịn,… góp phần đảm bảo cho chất lượng bánh được làm ra của bạn.
Máy được sử dụng phổ biến tại những không gian gian bếp của các cửa hàng, tiệm bánh nhỏ và chuyên nghiệp.
Giá bán của máy đánh trứng đánh kem BJY – BM7
Với những ưu điểm kể trên, hiện nay máy đánh trứng trộn bột BJY – BM7 được bán tại Viễn Đông với giá chỉ chưa đến 9 triệu đồng. Đây là một khoản đầu tư tốt, hợp lý cho các cơ sở làm bánh chuyên nghiệp. Thiết bị có thể trộn được tối đa 0.5 kg bột/mẻ tương đương số lượng bột cho 3-4 bánh kem trong một thời gian ngắn.
Để có thêm thông tin chi tiết về máy trộn bột đánh trứng BJY – BM7 và các dòng máy trộn bột khác mà Viễn Đông đang cung cấp ra thị trường, bạn hãy liên hệ trực tiếp tới các chi nhánh của Viễn Đông để nhận được sự tư vấn từ nhân viên chúng tôi.
>>>Máy trộn bột đánh trứng BJY – BM10
