Sản phẩm nổi bật
Các bếp ăn công nghiệp trong quá trình sử dụng nồi nấu canh 100l cần lưu ý những gì? Để sử dụng máy bền trong thời gian dài, Viễn Đông sẽ đưa ra một vài lời khuyên dành cho các khách hàng ngay sau đây.
Sử dụng nồi nấu canh 100l bền hơn cần lưu ý gì?
Nồi canh 100l có công suất 6kw sử dụng 2 thanh nhiệt 3kw để gia nhiệt, đun sôi canh nên phần quan trọng nhất của nồi. Trước khi sử dụng nồi, khách hàng phải luôn đảm bảo đổ nước ngập thanh nhiệt rồi mới nhấn công tắc cho thanh nhiệt hoạt động.
Nếu thanh nhiệt không ngập nước sẽ dẫn đến tình trạng bị cháy thanh nhiệt. Dấu hiệu nhận biết rõ nhất chính là bề ngoài thanh nhiệt chuyển sang màu đen, khi đun nước không có các bọt khí nổi lăn tăn bám quanh thanh nhiệt. Một số trường hợp thanh nhiệt bị cháy có thể khiến nồi bị rò điện, nồi đun sôi lâu hơn bình thường.
Ngoài ra, khách hàng nên hạn chế nấu các loại canh có liên quan đến cua bởi khi nấu riêu cua bám vào thanh nhiệt sẽ dễ làm cháy thanh nhiệt.
Sau khi sử dụng nồi, cần vệ sinh sạch sẽ để nồi luôn sáng bóng. Trước khi vệ sinh, hãy luôn ngắt điện để đảm bảo an toàn. Xả toàn bộ nước canh còn dư qua van xả rồi tiến hành vệ sinh bằng nước rửa bát. Đối với thanh nhiệt, quý khách không nên chà quá mạnh, lâu ngày sẽ dẫn đến việc bị mòn và xước, thanh nhiệt hoạt động không còn tốt và nhanh hỏng.
Sau khi vệ sinh với nước rửa bát, tráng lại với nước sạch 2 – 3 lần nữa. Để nồi nơi khô ráo, tránh bị chuột bọ cắn dây. Dùng khăn ẩm lau qua bề mặt bên ngoài của nồi nấu canh 100l để nồi luôn sáng bóng như mới.
Dòng nồi hầm xương 100l sử dụng điện 1 pha 220V, nếu khách hàng sử dụng điện 380V cần nêu rõ yêu cầu với nhân viên kinh doanh để được hỗ trợ thay đổi hệ thống điện từ điện 1 pha sang điện 3 pha. Nếu nồi có tình trạng rò điện hãy liên hệ ngay với kĩ thuật chi nhánh gần nhất để được hướng dẫn lắp dây tiếp mát cho nồi.
Các nhà ăn dành cho công nhân trong những nhà máy, công ty lớn cần phải dùng nhiều nồi nấu canh để đáp ứng đủ cho số lượng người ăn thì nên sử dụng điện 3 pha để tiết kiệm điện và đảm bảo hệ thống điện tốt hơn. Dùng từ 2 nồi trở lên, tổng công suất là 12kw chưa kể đến các thiết bị điện khác thì cầu dao phải đủ tải và với công suất lớn như vậy, Viễn Đông khuyến cáo khách hàng nên dùng điện 3 pha sẽ an toàn hơn.
Dù sở hữu nhiều ưu điểm như sử dụng đơn giản, vệ sinh dễ dàng, linh kiện dễ thay thế, … thì nồi nấu canh 100l vẫn sẽ có những hạn chế nhất định. Cũng xem những nhược điểm của sản phẩm này là gì nhé.
Hạn chế khi sử dụng nồi nấu canh 100l
Như đã nói ở trên, do thanh nhiệt luôn bắt buộc phải ngập trong nước nên sẽ có một lượng nước canh mà khách không thể dùng được. Một số đơn vị khác sử dụng mâm nhiệt thì có thể sử dụng hết được lượng nước canh tuy nhiên nếu hỏng hóc thì các khách hàng ở tỉnh xa sẽ rất khó có thể tự xử lý. Vậy nên, sử dụng thanh nhiệt hay mâm nhiệt đều có tính hai mặt.
Nếu nấu các loại canh có ninh xương bò thì nồi dễ làm đục nước bởi cơ chế hoạt động bật ngắt liên tục của thanh nhiệt.
Đây là một số nhược điểm của nồi nấu canh 100l, khách hàng có thể tham khảo kĩ trước khi sử dụng. Đây là sản phẩm có sẵn được trưng bày tại các showroom của Viễn Đông trên toàn quốc. Nếu quan tâm và có nhu cầu mua hàng, hãy liên hệ ngay đến các chi nhánh và Đại lý của Viễn Đông ngay hôm nay.
Quý khách muốn tìm hiểu nồi nấu có cánh khuấy 2 vỏ liên hệ tại đây
