Sản phẩm nổi bật
Nồi nấu cánh khuấy 3 lớp 300- 400 Lit là loại nồi có dung tích khá lớn, đáp ứng nhu cầu nấu số lượng lớn mỗi ngày của các cơ sở chế biến chuyên nghiệp như nấu cháo, mạch nha, đun đường làm bánh kẹo hay nấu các loại hoá chất. Mỗi mẻ có thể nấu đến 400 Lit dung dịch dễ dàng mà không mất công sức khuấy đảo.
Nồi nấu cánh khuấy 3 lớp 300- 400 Lit năng suất cao
Với lượng cần nấu nhiều đến như vậy, nếu dùng các loại nồi nấu thông thường và dùng các dụng cụ khuấy bằng tay thì không thể nấu được. Hoặc cố nấu thì nồi dung dịch được nấu cũng không sôi đều, thậm chí phần nguyên liệu cần nấu bị cháy khét và đóng cặn ở đáy nồi có thể lên tới 10- 15%. Vừa hao hụt dung dịch vừa mất thời gian nấu.
Như vậy giải pháp tối ưu nhất chính là dòng nồi nấu cánh khuấy dung tích cao này. Bạn chỉ cần cho dung dịch vào nồi, cài đặt thời gian và nhiệt độ để nồi nấu có cánh khuấy nấu và khuấy đều dung dịch. Lượng hao hụt do cháy bén đáy nồi bằng 0.
Mỗi lần nấu được đến 400 Lit, nồi nấu cao dược liệu 3 lớp này phù hợp sử dụng trong các canteen trường học, bệnh viện lớn, bếp ăn công nghiệp và các cơ sở chế biến thực phẩm, hoá chất chuyên nghiệp.
Vì sao nên sử dụng nồi nấu cánh khuấy 3 lớp?
Tìm hiểu: Giá nồi nấu cao dược liệu Viễn Đông cập nhật MỚI NHẤT 2023.
Hiện nay Viễn Đông cung cấp hai dòng nồi nấu cánh khuấy chính là nồi nấu 2 vỏ có cánh khuấy và nồi 3 lớp. Với nồi 2 lớp, ở giữa chứa dung dịch nấu cách thuỷ, nhiệt sinh ra khi nấu toả ra môi trường nhiều nên cần có khung inox bao quanh để đảm bảo an toàn.
Bồn khuấy gia nhiệt 3 lớp được thiết kế thêm 1 lớp inox, ở giữa có chất liệu Foam cách nhiệt, vừa có tác dụng hạn chế nhiệt toả ra, vừa giữ nhiệt tốt cho quá trình nấu. Vì vậy nên nồi nấu cánh khuấy 3 lớp thường được ưa chuộng hơn dù giá thành cao hơn một chút.
Bản thiết kế chi tiết nồi nấu cánh khuấy 3 lớp 300- 400L
Nồi tự khuấy có dung tích lớn, nấu trong thời gian lâu hơn nên sử dụng 3 lớp để tăng độ bền cho nồi cũng như an toàn khi nấu.
Không bị đóng cặn nhờ hệ thống cánh vét, cánh khuấy chuyên dụng
Hệ thống cánh khuấy, cánh vét liên tục khuấy đảo khi nấu giúp dung dịch trong nồi luôn được trộn đều, không có hiện tượng đóng cặn, sinh cháy dưới đáy nồi.
Hệ thống cánh khuấy, cánh vét liên tục khuấy đảo khi nấu
Vấn đề là không phải nồi nào cũng có cả cánh khuấy và cánh vét, mỗi cánh quay bằng 1 động cơ, thêm 1 cánh vét thì tiêu tốn thêm điện và giá cao hơn.
- Chỉ những dung dịch đặc nhanh bị đóng cặn và sinh cháy như: mạch nha, nấu nước đường làm bánh, keo dán giấy, nấu cao.. mới kết hợp 2 cánh này.
- Còn dung dịch đặc ít bám dính vào thành nồi như: nấu cháo, hóa chất.. thì 1 cánh khuấy là vừa đủ và tiết kiệm nhất.
Cánh vét có biến tần ngoài giúp động cơ hoạt động khỏe hơn, ổn định, đảm bảo độ bền thì còn giúp người dùng dễ dàng điều chỉnh tốc độ trộn đảo của cánh khuấy. Thêm nữa, tùy vào loại đặc trưng dung dịch và dung tích nồi mà có động cơ có công suất và thiết kế tốc độ quay phù hợp.
Nồi nấu cánh khuấy 3 lớp 300- 400 Lit được thiết kế và sản xuất bởi Viễn Đông nên các chi tiết nồi được tối ưu nhất, đảm bảo phù hợp nhất với nhu cầu sản xuất và chế biến của các cơ sở ở Việt Nam. Đảm bảo chất lượng sản phẩm theo đúng cam kết cùng với chế độ bảo hành nồi 12 tháng trên toàn quốc.
Ngoài các loại nồi nấu cánh khuấy phổ biến, Viễn Đông còn nhận đặt làm nồi theo yêu cầu riêng của các cơ sở với kích thước và dung tích khác.
Liên hệ tới chi nhánh gần nhất của Viễn Đông để được tư vấn chi tiết hơn.
Tham khảo thêm: máy ép mía siêu sạch, xe mía siêu sạch, máy ép nước mía mini, nồi nấu cháo công nghiệp, nồi nấu cháo bằng điện công nghiệp, nồi nấu cháo điện công nghiệp, nồi cháo điện công nghiệp, nồi hầm cháo bằng điện công nghiệp