Sản phẩm nổi bật
Máy xay ớt tươi đang là công cụ đắc lực hỗ trợ cho quá trình xay ớt làm tương của các doanh nghiệp chế biến và sản xuất kinh doanh tương ớt. Tuy nhiên, cũng như các loại máy móc sử dụng điện khác thì máy này cũng có những lỗi thường gặp phải trong quá trình sử dụng. Bài viết sau đây cùng thietbibepcongnghiep.net tìm hiểu xem các lỗi của máy nghiền ớt tươi làm tương có thể xảy ra là gì nhé.
Những lỗi thường gặp và cách khắc phục khi sử dụng máy xay ớt tươi Viễn Đông
Lỗi rách lưới lọc
Sau thời gian dài sử dụng máy nghiền ớt công nghiệp thì lưới lọc có hiện tượng bị bít tắc các lỗ lọc khiến ớt xay không ra ngoài được. Hoặc có thể bị rách mắt lưới gây ra hiện tượng vắt không kiệt ớt.
Lúc đó, chúng ta phải tiến hành thay mới lưới lọc. Bạn có thể liên hệ với đội ngũ kỹ thuật ở Viễn Đông để được tư vấn cách mua và tự lắp tại nhà. Hoặc bạn không thể tự lắp có thể liên hệ Kỹ thuật để nhờ giúp đỡ hỗ trợ lắp tận nơi.
Tham khảo cách sửa các lỗi thường gặp của máy xay ớt tươi công nghiệp:
Thực chất thì quá trình thay mới lưới lọc là không quá khó khăn. Bạn hoàn toàn có thể tự làm theo hướng dẫn sau:
Bước 1: Đầu tiên, tháo bốn con ốc ở đầu ép ra bằng khóa 17, tương tự như quy trình vệ sinh máy. Sau đó dùng thanh inox hình trụ dài 20cm xỏ qua lỗ trên đầu cố định và kéo trục xoay ép ra ngoài.
Bước 2: Tiếp đến, dùng tua vít 3 ke và kìm. Kìm để cố định giữ nguyên con ốc nhỏ ở trên, lấy tua vít 3 ke vặn con ốc nhỏ ra. Tiếp tục dùng kìm để kéo lõi lọc cần thay thế ra khỏi khoang máy. Thường thì phần lõi lọc cần thay thế là loại lưới lọc bên trong với các lỗ lọc nhỏ li ti.
Bước 3: Trước khi tiến hành lắp mới lõi lọc thì bạn cần chú ý vệ sinh sạch sẽ bên trong phần lưới lớn bằng khăn lau. Sau đó đưa lưới lọc mới vào sao cho lỗ tra ốc của lưới lọc và lỗ tra ốc của máy song song với nhau.
Do lưới mới khá mỏng nên lắp cả nắp lưới để tăng phần chắc chắn, tiếp đến là đẩy nhẹ nhàng sao cho vừa khít chúng với nhau. Lấy nắp lưới ra, đừng quên vặn ốc cố định chắc chắn.
Nếu bạn dùng máy nghiền ớt làm tương trong thời gian dài rồi mà có hiện tượng có tiếng kêu lạch cạnh gây khó chịu thì do dây sên (dây xích) bị trùng. Bạn có thể tiến hành tự căng dây xích bằng cách tăng/hạ con ốc nâng đỡ chân motor.
Cách tiến hành: bạn dùng khóa 17 xoay hạ con ốc phía dưới xuống, đồng thời siết chặt con ốc phía trên để motor được ép xuống thì sợi dây xích sẽ được tự động căng ra. Kiểm tra độ căng của xích, tiếp tục thao tác tương tự nếu chưa vừa ý về độ căng của dây.
Chỉ với những thao tác dễ dàng như vậy bạn đã có thể tự tiến hành căng dây sên tại nhà một cách nhanh chóng.
Một số lưu ý quan trọng để bảo quản máy xay ớt tươi công nghiệp Viễn Đông
Để tránh được các lỗi thường gặp và để đam bảo hiệu quả cao nhất trong quá trình sử dụng thì việc chú ý đến bảo quản máy là vô cùng quan trọng. Bạn cần chú ý đến những lưu ý sau trong quá trình sử dụng để tránh trường hợp xấu nhất có thể xảy ra:
- Với máy xay ớt tươi bạn chỉ nên xay ớt 2 lần là đã có thể nghiền và ép được đến 90% . Việc nghiền ớt càng nhiều lần càng tốt là một sai lầm, vì thực chất việc xay ớt qua nhiều lần chỉ gây tốn điện trong quá trình sử dụng chứ không đem lại lợi ích gì thêm.
- Không nên nghiền ớt quá công suất thiết kế của máy và không sử dụng máy xay ớt tươi với cường độ quá cao. Nên để mấy có thời gian nghỉ ngơi hợp lý từ 15-20 phút , tránh làm việc liên tục có thể gây cháy động cơ
- Tránh những vật dụng kim loại nhỏ rơi vào máy sẽ làm tắc máy hoặc hỏng hóc
- Vệ sinh máy xay ớt công nghiệp ngay sau khi sử dụng để ớt tươi đã xay không bám bẩn vào thành máy. Trong ớt cũng chứa nhiều axit amin, chất oxi hóa nên nếu để lâu không làm sạch các chất này dễ gây ăn mòn kim loại. mặc dù inox là thép không gỉ nhưng vẫn có khả năng bị ăn mòn, hoen ố theo thời gian.
- Giữ vệ sinh máy ngay cả khi không sử dụng cũng là cách tốt để bảo quản máy lâu dài: lau chùi máy, tra dầu,…
- Đặt máy nghiền ớt tươi ở những nơi thoáng mát, tránh nơi ẩm ướt. Bạn nên tiến hành kiểm tra, sửa chữa bảo dưỡng thường kì 6 tháng/lần để máy luôn hoạt động với năng suất tốt nhất.
Như vậy, với những nội dung trên bạn đã có thông tin sơ lược nhất về các lỗi thường gặp và cách xử lý lỗi của máy xay ớt tươi công nghiệp Viễn Đông. Khi xảy ra những trường hợp không may trong quá trình vận hành, bạn có thể liên hệ tới chi nhánh Viễn Đông gần nhất để được các nhân viên kỹ thuật tư vấn và hưởng chính sách bảo hành của Viễn Đông một cánh nhanh chóng nhất.
Bất kì thắc mắc của khách hàng về máy nghiền ớt làm tương hãy liên hệ ngay Viễn Đông bạn nhé.
