Bánh cuốn từ lâu đã trở thành một trong những món ăn được nhiều người lựa chọn cho bữa sáng của mình. Tại các cơ sở sản xuất bánh cuốn, các cửa hàng làm bánh cuốn,… đã dần chuyển từ những chiếc nồi tráng bánh cuốn tự chế hay nồi bánh cuốn sử dụng nguyên...
Thiết bị nhà bếp công nghiệp là một chi tiết quan trọng không thể thiếu khi kinh doanh nhà hàng hải sản. Được ví như “trái tim sống” của nhà hàng, thiết bị nhà bếp phải đảm bảo được chất lượng món ăn và thời gian chín của thực phẩm để làm hài lòng khách...
Không thể phủ nhận rằng, khi đến với bất kì quán hải sản nào mà đồ ăn ngon thì khách hàng sẽ cảm thấy thật tuyệt vời. Thế nhưng thực khách thường tỏ ra không hài lòng khi cách thức phục vụ quá chậm chạp bởi việc nấu bếp quá lâu, mất quá nhiều thời...
Theo thống kê cho thấy, chỉ có 10% các nhà hàng hải sản kinh doanh thành công, nhưng có đến 90% thất bại khi kinh doanh hải sản hoặc vẫn đủ vốn duy trì nhưng không phát triển thêm được nữa. Lý do nằm ở đâu? 1. Vị trí kinh doanh hải sản không phù...
Khi thực phẩm bẩn đang trở thành “vấn nạn” là lúc để những loại thực phẩm sạch như hải sản tươi sống trở thành sự lựa chọn của nhiều người. Nếu bạn đang có ý định kinh doanh nhà hàng hải sản, bạn đã biết cần phải chuẩn bị những gì hay chưa? Bài viết...
Công ty cổ phần SX và XNK Viễn Đông là đơn vị chuyên cung cấp các thiết bị nhà bếp uy tín và chất lượng hàng đầu nhiều năm liền trên thị trường hiện nay. Rất nhiều khách hàng tìm tới chúng tôi để nhờ tư vấn mô hình kinh doanh bánh cuốn hiệu quả...
Với số vốn ban đầu ít nhưng muốn thu lại nhanh chóng, nhiều người tiêu dùng hiện nay đã nghĩ tới kinh doanh lò bánh mì với quy mô trung bình và nhỏ. Cùng Viễn Đông tìm hiểu xem mở lò nướng bánh mì có lãi không? Và làm cách nào để tối đa hóa...
Bạn cần mở nhà hàng, quán ăn hay chỉ là 1 quán cơm bình dân nho nhỏ tại Hà Nội và đang tìm kiếm một nhà cung cấp tốt? Hãy đến với Viễn Đông – nhà cung cấp thiết bị bếp công nghiệp tại Hà Nội có uy tín nhiều năm trong ngành. Sự đa...
Tủ hấp công nghiệp không chỉ phù hợp cho nhà hàng, bếp ăn công nghiệp mà còn là thiết bị giải quyết được nhiều vấn đề cho người làm nghề nấu đám tiệc. Thu nhập khủng từ nghề nấu đám tiệc Bạn đã bao giờ nghe đến cái tên “Làng nấu đám”, một tên khá...
Bếp chiên nhúng là thiết bị nhà bếp phổ biến của các nhà hàng, quán ăn phục vụ nhu cầu chế biến những món chiên như các loại thịt, hải sản chiên xù, khoai lang chiên , khoai tây chiên, khoai lang lệ phố,… Trên thị trường hiện nay phổ biến với 2 loại bếp...
Từ lâu, khoai lang đã trở thành món ăn được nhiều người ưa thích và lựa chọn nhờ có chứa nhiều chất xơ, carotene, vitamin và các chất chống oxy hóa. Khoai lang có thể chế biến được thành nhiều món ăn khác nhau, tuy nhiên, món khoai lang chiên vẫn là món ăn được...
Mì là thực phẩm đã rất quen thuộc với người dân Việt Nam. Tuy nhiên để làm mì tươi ngon thì không hề khó nhưng cần sự cẩn thận và tỉ mỉ. Làm mì tươi có nhiều cách khác nhau cũng như sẽ cho ra thành phẩm có hương vị khác nhau. Ở bài viết...
Với nhiều quán ăn, quán nước như xôi, chè kem, các loại nước giải khát,… thì việc sử dụng nước cốt dừa tươi hay phụ gia đều là vấn đề cần cân nhắc. Tại sao lại phải cân nhắc? Với nước cốt dừa tươi thì sao? Để có được nước cốt dừa tươi thì cần...
NGON, BỔ, RẺ luôn là những tiêu chí khi lựa chọn mua đồ của người Việt Nam. Vậy với máy ép nước cốt dừa giá rẻ liệu có ngon và bổ không? Các loại máy ép nước cốt dừa giá rẻ Dòng máy dùng tay, máy mini: Đặc điểm của các dòng máy vắt nước...
Máy cưa xương là dòng thiết bị hỗ trợ đắc lực trong quá trình xử lý xương, thịt, cá đông lạnh, nhưng liệu có nên sử dụng máy cưa xương hay không??? NÊN Máy cắt xương giúp tăng cao năng suất, với máy có công suất 650W có thể hoạt động liên tục trong thời...
Không phải là năng suất cao, thái đa năng mà việc sử dụng các dòng máy thái rau củ quả đa năng đang dần đi cướp đi công việc của nhiều nhân công tại các cơ sở chế biến rau củ quả. Trước đây khi mà hầu hết mọi việc đều phải làm thủ công,...