Sản phẩm nổi bật
Muốn vịt quay được bắt mắt và thu hút người mua hơn thì các quán ăn, nhà hàng chắc chắn cần đến lu kính quay vịt 80cm. Năng suất quay từ 6– 8 con/ mẻ, sản phẩm phù hợp sử dụng tại các quán ăn nhỏ, gà vịt được nướng đều màu và đẹp mắt.
Muốn bán được hàng hãy mua ngay lu kính quay vịt 80cm
Khách hàng mua lò quay vịt inox vì giá bán rẻ
Lò quay vịt inox dùng than bán chạy cũng bởi lý do đây là sản phẩm có giá bán rẻ nhất. Tại thời điểm tháng 10/ 2021, chỉ với mức giá chưa đến 5 triệu đồng, khách hàng đã có thể sở hữu 1 chiếc lu nướng gà vịt inox 80cm.
Tuy nhiên, hạn chế của sản phẩm này đó chính là bạn không thể quan sát được vịt quay bên trong. Do khung treo vịt là khung cố định nên khách hàng sẽ cần hỗ trợ đảo vịt từ mặt trước ra sau để gà, vịt được chín vàng đều.
Nếu không quan sát được bên trong, khách hàng sẽ phải liên tục mở nắp lò nướng để kiểm tra. Khi đã làm nhiều và có kinh nghiệm bạn mới có thể căn thời gian chính xác để trở vịt.
Lò nướng gà vịt inox 80cm và lu kính quay vịt 80cm chỉ khác nhau về chất liệu chính. Thiết kế hoàn toàn tương tự nhau với 3 phần có thể tháo rời để di chuyển. Chiều cao của lò nướng khoảng 1.4m, ngang tầm người đứng nên rất dễ thao tác.
Về giá cả, giá lò quay vịt có kính 80cm lại cao hơn khoảng 1.5 triệu đồng so với lò quay vịt inox. Tuy nhiên, thietbinhabepcongnghiep.net đánh giá thì đây vẫn là sản phẩm đáng để đầu tư, vì sao lại vậy?
Lu kính quay vịt 80cm dễ dàng thu hút sự chú ý của khách hàng
Người mua hàng có xu hướng chọn mua các thực phẩm mà họ có thể quan sát được quy trình chế biến để biết có hợp vệ sinh hay không. Với 3 mặt kính cường lực 2 lớp trong suốt được lắp đặt ở thân lò, khách hàng dễ dàng quan sát vịt quay bên trong.
Đối với người bán cũng không cần căn thời gian để đảo vịt. Bên cạnh đó, bạn còn biết được khi nào cần tiếp thêm than hoặc điều chỉnh cửa gió/ bếp gas cho phù hợp. Điều này hoàn toàn khó khăn đối với lò inox quay vịt.
Sau khi nướng vịt xong, bạn để nguyên vịt trong lò nướng để trưng bày cho khách hàng đến mua. Vịt vẫn được giữ nóng mà không bị khói bụi bên ngoài bám vào. Lớp kính cường lực 2 lớp nên cách nhiệt tốt, ít tỏa nhiệt ra bên ngoài trong quá trình sử dụng.
Mỡ vịt chảy xuống rãnh chứa dầu bên dưới và thoát ra ngoài thông qua van xả dưới đáy lò. Tuy nhiên, khách hàng cần chú ý vệ sinh kính cường lực hàng ngày sau khi sử dụng để kính không bị mờ.
Mua lu quay gà vịt có độ bền cao, nhanh thu hồi vốn
Chi phí cho 1 chiếc lu kính quay vịt 80cm hiện nay là khoảng 6 triệu đồng (T10/ 2021). Tuổi thọ sản phẩm cao, khoảng 3 – 5 năm bởi lò nướng không có động cơ nào. Như vậy, chia trung bình 5 năm thì chi phí mỗi năm là 1.2 triệu đồng.
Trong khi đó, bếp than lò quay vịt có tuổi thọ khoảng 4– 6 tháng sẽ phải mua mới 1 lần khi lớp đất sét chịu nhiệt bên trong lò nướng đã bị vỡ. Mỗi năm, khách hàng cần mua bếp than từ 2– 3 lần/ năm.
Giá bếp than lu quay vịt là 450 000đ → Chi phí mua bếp than lò quay vịt là 900 000– 1 350 000đ. Tổng chi phí cho 1 năm là khoảng 2.1– 2.5 triệu đồng (Đã tính chi phí trung bình 1 năm và chi phí mua mới bếp than.
Hiện nay, giá vịt quay dao động từ 160 000– 200 000đ/ con tùy thuộc vào từng nơi bán. Tính ra, nếu bán được 30– 40 con vịt quay thì khách hàng đã thu hồi vốn.
Trong khi chi phí hao mòn của lu kính quay vịt 80cm không đáng kể, chỉ có chi phí thay bếp than lò quay vịt. Nếu khách hàng sử dụng bếp gas thì tuổi thọ của bếp gas công nghiệp cao hơn, dùng 2– 3 năm chưa gặp vấn đề gì thì khấu hao sản phẩm còn thấp hơn.
Có thể thấy, đầu tư mua lò nướng gà vịt bằng than giá rẻ vừa có khả năng thu hồi vốn nhanh mà còn ít chi phí phát sinh. Viễn Đông còn có rất nhiều dòng lu nướng gà vịt quay khác và các máy hỗ trợ như máy nhổ lông gà vịt, nồi nhúng nước sôi, … Khách hàng quan tâm có thể để lại thông tin, nhân viên chi nhánh gần nhất sẽ liên hệ lại tư vấn cụ thể.
