Nồi nấu rượu 10kg/mẻ

Model : Nồi nấu rượu 10kg/ mẻ
Điện áp : 220V/ 50Hz
Công suất : 7.5kw
Năng suất : 5– 8L rượu/ lần
Dung tích nồi nấu cơm rượu : 75L
Dung tích khoang chứa dầu : 15L
Chất liệu : Inox 304 toàn bộ
Sản xuất : Viễn Đông
Bảo hành : 12 tháng

Sản phẩm nổi bật

Không còn phải vất vả nấu rượu bằng than củi nhiều khói bụi bởi giờ đây đã có nồi nấu rượu bằng điện. Nồi nấu rượu 10kg /mẻ là mẫu nồi nhỏ nhất do thietbinhabepcongnghiep.net thiết kế đáp ứng nhu cầu nấu rượu đơn giản, an toàn hơn cho những cơ sở sản xuất rượu nhỏ lẻ.

nồi nấu rượu 10kg/mẻ

Nồi nấu rượu 10kg/mẻ – Năng suất cao, hiện đại và tiện lợi

Nồi nấu rượu bằng điện 10kg/ mẻ tuy là nồi nhỏ nhất trong bộ nồi nấu rượu của Viễn Đông nhưng so với các loại nồi nhôm chỉ 3 – 5kg/ mẻ thì nồi nấu rượu 10kg/mẻ vẫn đạt năng suất cao hơn. Đối với những hộ kinh doanh nhỏ, đây là thiết kế phù hợp nhất thay thế cho nồi nhôm truyền thống. Vừa tiết kiệm chi phí mà năng suất lại cải thiện rõ rệt.

Nồi nấu rượu 10kg/mẻ

Bộ nồi nấu rượu bằng điện lớn nhất có thể nấu lên tơi 50 kg/mẻ!

1. Nồi ủ cơm rượu

Nồi ủ rượu có thiết kế cao, giữ nhiệt tốt nhờ thành nồi làm bằng 2 lớp inox 304: ở giữa có chứa dung dịch cách thủy (thường là dầu ăn hoặc nước). Thanh nhiệt được lắp trong khoang chứa dầu ăn, trực tiếp đun sôi dầu ăn và truyền nhiệt qua thành nồi inox vào bên trong để nấu cơm rượu.

Nồi nấu rượu 10kg/mẻ

Nồi nấu rượu 10kg/mẻ sử dụng nguyên lý nấu cách thủy tương tự như các loại nồi nấu công nghiệp khác của Viễn Đông như: nồi nấu cháo công nghiệp, nồi nấu có cánh khuấy, nồi nấu sữa đậu nành, nồi nấu sữa bắp, nồi nấu sữa bò.

nồi nấu rượu 10kg/mẻ

Nồi nấu rượu 10kg/ mẻ Viễn Đông

Nếu muốn nấu rượu có nồng độ cồn thấp thì khách hàng cho nhiều nước và ngược lại. Bên ngoài thành nồi có ống tiếp dầu ăn và ống thủy tinh để theo dõi lượng dầu bên trong. Dầu ăn có thể sử dụng trong khoảng 6 tháng tùy vào năng suất sử dụng hàng ngày của khách hàng.

Khi thấy dầu ăn chuyển sang màu nâu hoặc đen thì xả toàn bộ qua van xả dưới đáy nồi và thay dầu ăn mới để đảm bảo độ bền của thanh nhiệt. Khi thấy dầu ăn cạn, khách hàng cần tiếp thêm để không bị cháy thanh nhiệt.

nồi nấu rượu 10kg/mẻ

Nắp nồi ủ rượu hình nón nghiêng 45° giúp quá trình ngưng tụ rượu dễ dàng hơn. Chất liệu inox 304 bền đẹp, an toàn như các nồi nấu phở, nồi hầm xương, nồi tráng bánh cuốn.

Chóp nắp có buồng lọc cặn bã chất độc giúp loại bỏ được nhiều độc tố trong rượu tự nấu

Đường ống ngưng tụ rượu là bộ phận dẫn hơi rượu sang nồi làm mát. 

Nồi nấu rượu 10kg/mẻ 

2. Bồn làm mát rượu

Bên trong bồn làm mát được lắp ruột gà làm bằng inox, độ bền cao và an toàn với thực phẩm thay vì ruột gà bằng đồng như trước đây. Đường ống ruột gà của nồi có khoảng 3 vòng, nằm trọn trong khoang chứa nước hoặc đá lạnh.

Hơi rượu nóng gặp lạnh đột ngột sẽ ngưng tụ sau đó sẽ chảy ra ngoài qua van xả ở đáy bồn. 

nồi nấu rượu 10kg/mẻ

Đường ống ruột gà của nồi có khoảng 3 vòng, nằm trọn trong khoang chứa nước

3. Hệ thống tủ điện

Nồi nấu rượu 10kg/ mẻ được trang bị hệ thống tủ điện thông minh, chính xác. Quá trình nấu rượu hoàn toàn tự động, bạn sẽ không mất thời gian để canh chừng giống như các nồi nấu rượu thủ công trước đây. 

Bảng điều khiển gồm có: Đèn báo hoạt động, đồng hồ cài đặt thời gian, núm điều chỉnh nhiệt độ và công tắc của tủ điện.

Nồi nấu rượu 10kg/mẻ

Khách hàng thường thắc mắc gì về nồi nấu rượu công nghiệp?

Nồi nấu rượu bằng điện 10kg có tốn điện hay không?

⇒ Công suất của nồi nấu rượu inox bằng điện 10kg là 7.5kw tương đương 1h sẽ tiêu thụ 7.5 số điện. Nếu sử dụng nước làm dung dịch cách thủy thì cài đặt nhiệt độ khoảng 100ºC, nếu dùng dầu ăn thì để ở mức nhiệt 250ºC và giữ nguyên mức nhiệt trong suốt quá trình nấu. 

Bộ nồi nấu rượu bằng điện có nấu được cơm luôn hay không?

⇒ Không. Khách hàng phải mua riêng tủ cơm công nghiệp để nấu cơm sau đó ủ với men. Bộ nồi nấu rượu Viễn Đông chỉ thực hiện công đoạn nấu và chưng cất cơm rượu. Hãy tham khảo bảng thông tin dưới đây để biết được tủ cơm phù hợp với từng nồi nấu rượu:

Nồi nấu rượu 10kg 20kg 30kg 50kg 100kg
Tủ nấu cơm 4 khay 6 khay 8 khay 10 khay 24 khay

Khay tủ nấu cơm có kích thước 40x60cm, năng suất từ 2– 3kg/ khay. Chỉ cần nhân với số khay, khách hàng sẽ có được năng suất tủ nấu cơm bằng hơi tương ứng.

10kg rượu nấu được bao nhiêu lít rượu?

⇒ Tùy theo nhu cầu của khách hàng muốn nấu rượu nặng hay rượu nhẹ. Tuy nhiên, theo chia sẻ của khách hàng, 10kg cơm rượu sẽ nấu được 5– 6L rượu nặng khoảng 40º và từ 7– 8L rượu nhẹ khoảng 33º.

Thời gian nấu 1 mẻ rượu là bao lâu?

⇒ Tùy công thức rượu của khách hàng cần lấy ít hay nhiều, thời gian trung bình từ 2-3 tiếng.

Nồi nấu rượu 10kg/mẻ

Chất liệu của nồi nấu rượu chưng cất 10kg là gì?

Bộ nồi nấu rượu 10kg/ mẻ được Viễn Đông sản xuất bằng chất liệu inox 304 toàn bộ. Inox 304 được sử dụng rất nhiều trong các máy chế biến thực phẩm với ưu điểm không gỉ, an toàn với thực phẩm.

Dung tích của nồi nấu rượu bằng điện tự động là bao nhiêu?

⇒ Viễn Đông sẽ đưa ra dung tích của các nồi nấu rượu như sau:

Nồi nấu rượu Dung tích nồi Công suất
10kg/ mẻ 75L 7.5Kw
20kg/ mẻ 120L 9Kw
30kg/ mẻ 150– 200L 12Kw
50kg/ mẻ 250– 300L 16kw
100kg/ mẻ Đặt hàng Đặt hàng

Nồi nấu rượu 10kg/mẻ

Nồi nấu rượu 10kg/ mẻ phù hợp với các hộ gia đình kinh doanh nhỏ. Để biết thêm thông tin sản phẩm cũng như giá bán mới nhất, quý khách hãy nhấc máy gọi theo số Hotline công ty để được tư vấn chi tiết nhé!

>>> Hướng dẫn cách lắp đặt và vận hành nồi nấu rượu

4 đánh giá cho Nồi nấu rượu 10kg/mẻ

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Nồi nấu rượu 10kg/mẻ”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Viết bình luận tại đây

© 2018 Thiết bị nhà bếp công nghiệp Viễn Đông. Thiết kế Website bởi VietMoz.